آبگوشت قلم و گوشت

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
اهواز

روزی می‌رسد که نسبت به همه
چیز بی‌تفاوت می‌شوی.
نه از بدگویی‌های دیگران می‌رنجی و نه
دلخوش به حرف‌های عاشقانه‌ی اطرافت.
به آن روز می‌گویند: پیری.

#سرآشپز_طلایی

#آبگوشت_قلم_وگوشت
#آبگوشت

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ ساعت
۴
  1. 200 گرمگوشت گوسفندی
  2. نصف یکقلم گوساله
  3. 8 تا 10 عددپیاز کوچک
  4. 1 پنخود آبگوشتی
  5. 2 عددسیب زمینی
  6. نمک فلفل سیاه کمی
  7. نصف ق چزردچوبه

مراحل تهیه

۳ ساعت
  1. 1

    پوست پیازهای کوچک را بگیرید و درسته(اصلا پیاز را خورد نکنید)...سیب زمینی ها را به صورت مکعب های درشت خرد کنید.... نخود را از شب قبل در مقداری آب خیس کنید و چندین بار آب نخود را عوض کنید....

  2. 2

    بعد همه ی مواد را با مقداری آب (تا جایی که روی مواد را بگیرد) و کمی زردچوبه و فلفل سیاه روی گاز بگذارید تا کاملا پخته و جا افتاده شود بعد از دو ساعت کمی نمک اضافه کنید و بگذارید ۱ ساعت دیگه با شعله ی کم بپزد.... فوق العاده خووووشمزه است... امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه