Cara Membuat
- 1
Siapin wajan tuang minyak setelah minyak panas goreng otak2 sampe berwarna kecoklatan angkat
- 2
Siapin bawang merah bawang putih cabe tomat lalu blender jadi 1..lalu tuang minyak yg bekas goreng otak1 sisakn sedikit lalu tumis cabe yg sudah halus sampe matang masukan daun jeruk garam gula kaldu jamur aduk sampe rata lalu masukan otak2 yg udh digoreng aduk rata koreksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak otak sosis balado Otak otak sosis balado
Bosen dngn otak2 goreng biasa, cobain dibalado mom.. pedes2 manis endoll
-
Otak otak balado ijo Otak otak balado ijo
Awalny cuma pengen makan otak2 yg d jual abang2 syur truz d cocol sambal,tp koq d rasa bosen jg mkn ny bgtu. Akhirnya coba2 d buat otak2 balado ijo dan ternyata endeeessss....
-
Terong Balado + Otak2 ikan Terong Balado + Otak2 ikan
Assalamualaikum, ramadhan segera tiba. Harga bahan dapur semuanya nyarisss melonjak. Tanggal satu masih harus nunggu beberapa hari lagi, marilah kita masak bahan2 murah yg ada di kulkas. Hehe. Ini satu porsi saya belanja terong 2.500 + otak ikan kemasan 3.500 + cabe se ons 3.000 + bawang merah bawang putih stock dirumah. Jadi hemat kan? Yuk langsung eksekusi, nikmat banget loh, apalagi makan pake nasi anget dan mendoan. Maknyusss :)#SiapRamadan
-
Otak-otak balado Otak-otak balado
Menu alakadarnya buat tambahan makan siang , masak gak repot dan praktis ☺ buat yg baru berumah tangga cocok lah menu ini .
-
Kaki naga otak2 balado Kaki naga otak2 balado
Ceritanya mamak jualan ginian di sekolah.. jadi sllu punya stok kaki naga & otak2 di kulkas.. Krn ga belanja jadilah amunisi jualan dibikin lauk utk makan siang hari ini 😁Enak bgt ternyata.. anak2 pd nambah2 nasinya 😂
-
-
Otak otak balado Otak otak balado
pengen makan yg pedes2 tapi diwarung cuma ada otak2, yaudah dibikin balado aja 😂btw sy pake tambahan cumi karna ada sisa cumi yg sayang klo dibuang
-
Otak otak balado Otak otak balado
Makan di kantin enak bgttt mo eksekusi sendiri aj deh biar puas mknnya hehehe
-
Jengkol otak2 balado Jengkol otak2 balado
Ini memanfaatkan sisa2 stok yg ada di kulkas
-
-
-
Balado Otak Otak Kentang Balado Otak Otak Kentang
Resep asli pake udang, karena ga punya stok udang jd pake yg ada aja, liat2 dan cek kulkas, kebetulan ada stok otak2 tinggal dikit, ya udah pake otak2 aja, jadinya enak jg ya 😋🥰Source : @IsmiiAgustinhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15945093#Cookies_Ismi#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12761732
Komentar