Pan amasado 🍞
Mónica Hermosilla Fuentes @cook_22216992
Conversando con mi jefe, me contaba que su señora hacía pan amasado todos los días, evitaba ir al almacén y salir de la casa. Además, lejos es más barato y un ahorro para el bolsillo 💖 Me pasó su receta y es mi primer pan amasado, me quedó pero para rechuparse los bigotes 🥰🥰 Así que les dejo la receta 😜
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una fuente, poner las 2 tazas de harina y la sal, revolver.
- 2
En el mismo tazón que ocupamos para medir la harina, colocamos la cucharadita de azúcar, y le llenamos con agua tibia y agregamos la levadura. Mezclamos y dejamos reposar 8 minutos.
- 3
Derretir la cucharada de margarina y agregar a la fuente con harina en forma de volcán 🌋, incorporar el tazón con la levadura y amasar, la clave esta ahí, amasar por lo bajo 10 minutos, hasta que no se pegue en las manos. Si queda muy pegajoso, agregar más harina.
- 4
Hacer un “lulo” con la masa y cortar trozos y hacer bolas ⚾️ aplastar con la palma y con un tenedor 🍴pinchar 3 veces y dejar reposar 45 minutos tapando el pan con un paño. Yo corte 7 panes pero si quieren panes más pequeños, les saldrán más unidades de pan 🤭
- 5
Una vez transcurrido el tiempo, meter el pan al horno 🔥 precalentado a 180 grados, yo lo puse 15 - 20 minutos por un lado y de 8 - 10 minutos por el otro. Ahí es cosa de gustos porque el horno en cada casa es un mundo completamente distinto 😂. A la bandeja donde pongan el pan agreguen harina para que no se pegue.
- 6
Sacar el pancito 🍞 y servir con una rica mantequilla 🧈
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mónica Hermosilla Fuentes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12762112
Reacciones
Escrita por
Me gusta cocinar postres como un hobbie que descubrí en cuarentena 🦠 aficionada totalmente 🤭A lo salado también le pongo, pero prefiero azúcar 😈🤪 📷 IG: mona_hermosillaf
Leer más Recetas similares
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Bouquet de Cupcakes de San Valentín
Este hermoso bouquet de cupcakes decorados los ha pedido un cliente para su pareja! Con un delicioso sabor de pan de vainilla y decorados con un suave frosting de mantequilla y detalles en glasé real. Este tipo de arreglos es primer año que los ofrezco y al parecer están gustando, espero que al acercarse la fecha de San Valentín hayan muchos mas pedidos...
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
Pan de Banano
Me encanta el pan de banano
Pinchos de queso
Rico pan
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
Pan naan
Cupcakes para regalar
Este bello arreglo de cupcakes aunque no lleva decoración expresamente de Valentine´s day quiero compartilo porque sin duda alguna lleva impreso el amor de una esposa a su amado! Estos pequeños detalles son los que cultivan las relaciones! Que tal si se animan a hacerlos para su pareja o para un cliente!
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
Pastelitos de piña HN fáciles
Para salir de lo mismo de siempre
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊
Galletas de avena
Queso fundido mamiAnda
Esta receta me encanta, mi mamiAnda la preparaba cuando yo era una niña. Es de mis favoritas porque me recuerda mi niñez 😊
Alitas BBQ
Me encanta la sinceridad que tienen los niños, así que cuando mis hijas me dicen que algo esta delicioso y que les ha encantado lo creo!! Claro que hay muchas recetas de salsa BBQ sin embargo encontrar una y mejorarla hasta el punto que un niño te dé un ´´Like´´ y quede chupando sus dedos; es para probarla!!
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
Sopa de frijoles
Esta receta está para 2 personas porque yo solo cocino para mi esposo y para mí. Si tu tienes más comensales, haces la proporción según la cantidad que necesites.Espero disfrutes de esta receta, lleva un poco de tiempo el estar colando los frijoles, pero te aseguro que te va a gustar mucho. El secreto del sabor de esta sopa es el culantro.Espero les guste!!
Masa para pizza
Pie de limón con relleno de maizena
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
Pie de limón
Baleadas
Es una receta típica de mi país lo cual es económica y muy fácil de preparar.
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil
Papas salteadas en ajo
Pues les cuento que mi suegra ya está de regreso en casa, así que las porciones que de ahora en adelante estaré preparando ya no serán para 2, sino que para 3 personas.Hoy vamos de viaje con mi esposo, así que estoy preparando un almuerzo algo rápido para poder irnos temprano.Entonces estoy preparando un tajo para milanesa sazonado con chimichurri, cocinado a la plancha a fuego lento, y de complemento las papas salteadas en ajo que es la receta que les voy a compartir acá. Espero que les guste
Pollo en soya!!
La receta de mi abuelito!!
Torrejas en leche
Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/12762112
Comentarios (8)