Cilok Kuah

Nur Cahyani
Nur Cahyani @cahya_ngebul
Pontianak

Hujan-hujan makan cilok kuah pedas, nikmatnya..

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmtepung tapioka
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 3 bhbawang putih ukuran kecil
  4. 2 sdtgaram
  5. Sejumputpenyedap/kaldu jamur
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 2 butirtelur
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. Daun bawang
  10. Seledri
  11. Cabe

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillah, haluskan bawang putih.

  2. 2

    Campur tepung terigu dan tepung tapioka.

  3. 3

    Masukan bumbu halus, lada bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang yang sudah diiris. Sambil didihkan air dalam panci.

  4. 4

    Tambahkan air panas uleni sampai adonan dapat dipulung. Lalu bentuk bulat, beri isian sesuai selera lalu rebus cilok dalam panci yg sudah dididihkan airnya, rebus sampai cilok mengapung, lalu angkat.

  5. 5

    Pada air sisa rebusan cilok tadi tambahkan garam, telur, daun bawang, daun seledri, cabe dan daun jeruk. Dan juga masukan ciloknya. (Ciloknya juga bisa dimakan tanpa kuah)

  6. 6

    Wilujeng dahar anget anget nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nur Cahyani
Nur Cahyani @cahya_ngebul
pada
Pontianak
share resep yuk
Lebih banyak

Komentar (2)

L
L @cook_27429894
Maaf itu kuahnya pake air rebusan cilok apa ga kotor.?

Resep Serupa