Telur dadar padang

anggi pandan wuri
anggi pandan wuri @anggipandan
bekasi

Duh ini sih dari baunya udah ketahuan uenak. Gurih dari serundeng kelapa bercampur dengan daun bawang udah pasti jadi favorit keluarga ya bun. Ini sengaja saya buat pedes biar engga usah bikin sambel lagi kalo mau makan

#pejuanggoldenapron3

Telur dadar padang

Duh ini sih dari baunya udah ketahuan uenak. Gurih dari serundeng kelapa bercampur dengan daun bawang udah pasti jadi favorit keluarga ya bun. Ini sengaja saya buat pedes biar engga usah bikin sambel lagi kalo mau makan

#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 3 butirtelur bebek
  2. 2 bonggoldaun bawang
  3. 150 grkelapa parut
  4. Secukupnyaminyak goreng
  5. Secukupnyagaram dan penyedap
  6. Bumbu halus
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 10 buahcabai rawit
  10. 1 ruaskunyit
  11. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kelapa parut sampai menjadi serundeng. Jangan sampai gosong ya, supaya tidak pahit

  2. 2

    Haluskan bumbu

  3. 3

    Kocok telur + garam

  4. 4

    Iris daun bawang

  5. 5

    Dalam wadah masukan serundeng, daun bawang, bumbu halus dan kocokan telur. Aduk aduk

  6. 6

    Panaskan minyak goreng di teflon lalu tuang adonan telur. Pakai api kecil ya bun, supaya matang sampai kedalam

  7. 7

    Jangan lupa dibalik supaya atas bawah matang. Dan siap dinikmati

  8. 8

    Jadinya tebel ya bun meski tanpa tambahan tepung. Harum banget serundeng nya. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anggi pandan wuri
anggi pandan wuri @anggipandan
pada
bekasi
Ig: @anggi.pandancooking with heart and love 🍗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa