前一個陽光大好的週末我們一家就是享用自製的兩種口味冰淇淋，外加綺綺比比煮的鍋煮奶茶，及最受我們喜愛的美味鬆餅，花不到半小時的時間製作，再花點心思擺盤，在家就能享用餐廳般高級的早午茶。夏天到了，不妨製作健康又美味的冰淇淋給孩子享用吧！訣竅提示詳細圖文請見：http://lorina.pixnet.net/blog/post/43365025歡迎加入蘿瑞娜的幸福廚房：https://www.facebook.com/lorinakitchen

#好料日記 今天防疫假出門天氣超熱的，很燙那種，回到家被蚊子咬。回家吃完午餐吃水果消消暑（西瓜，芒果，白色火龍果，這週又買第二箱芒果來吃，邊削邊試吃這次買小了微酸，先打成“優格芒果汁”來喝確實好喝濃芒果味！後再加入牛奶打成要做冰淇淋，算是少油懶人冰。（若真要加入優格乳酪和鮮奶油雖好吃，會吃太油了。所以省略！）

天氣真的好熱，繼上回做了芒果冰沙，這回又動手做了冰淇淋。做了蛋糕剩下一些鮮奶油，就利用這些鮮奶油製作了冰淇淋。沒有加任何一滴水，純天然原味的芒果泥。濃濃的奶香之外，芒果的天然果香也不遜色，搶著當主角；芒果果然是主角，那麼的濃醇果香，真是口口滿足呢！訣竅提示此作法沒加雞蛋的簡易法，所以沒有一般冰淇淋那麼綿密。冰凍之後略退冰再取用。食後感想芒果果然是主角，那麼濃醇果香，真是口口滿足呢！

煉乳是由100%優質牛奶製成，健康又美味。風味香濃，其香甜滑順的口感非常適合製作冰淇淋，加上盛產的芒果，光想像就知道很美味了吧~笑許多免用冰淇淋機的冰淇淋需要過程中多次攪打破壞組織，一不小心錯過時間還是冰硬掉，這款冰淇淋簡簡單單拌勻好放冷凍就可以做出綿密香甜口感，是最棒的部分！簡單做出無色素、無添加化學物質的純天然冰淇淋，讓夏天清涼暢快無負擔~~

朋友寄來一箱枋山愛文芒果🥭，這次下重本用10顆愛文做成四大盒冰淇淋，有芒果醬、新鮮芒果果粒還有打發的鮮奶油，三種層次疊加的風味，是外面買不到的好滋味，是媽媽對孩子愛的表現❤️#宅家煮飯

愛文芒果盛產時，做份芒果冰淇淋很消暑喔，這是去年做的，來補寫一下筆記

自製這款芒果蜂蜜冰淇淋，免冰淇淋機過程也不用刮，不用鮮奶油。再加上秘密武器『蜂蜜+檸檬』就能製作出綿滑好吃的冰淇淋喔！加了蜂蜜檸檬更是有美白、預防便秘的效果呢~

超級濃郁真材實料的芒果冰淇淋，略帶冰沙口感，差點一次吃掉一整盆😆

芒果季怎麼說都要來個芒果冰淇淋，將芒果凍一下加入優格，用攪拌機(調理機)高速攪拌，輕鬆就可以做出濃郁綿密滑細的冰淇淋，簡單在家做，隨時都可以品嚐。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907

只要三種材料就能完成的芒果冰淇淋，口感濃郁，芒果自然的甜味讓冰淇淋的甜度剛剛好。不需要冰淇淋機，只要冰進冷凍庫每兩小時拿出來翻鬆，半天就有綿密好吃的芒果冰了！【訣竅提示】1.不想一直拿出來翻鬆也是可以，連續冰約5-6小時的口感軟硬適中，超過就會比較硬，可在食用前置室溫軟化一陣子，會比較好舀出。2.覺得甜度不夠的朋友可以加適量糖或蜂蜜在驟4一起攪拌。

教你在家自己做新鮮的芒果冰淇淋，完全的芒果芳香好安心。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes訣竅提示製作芒果冰淇淋的芒果要取芒果味濃的品種較好，推薦選用愛文芒果。更多食譜請見《家樂福官網/烹飪小秘訣》http://www.carrefour.com.tw/recipes

清涼、甜蜜的冰淇淋一年四季都惹人愛！綿滑細緻的口感有別於冰沙，配上麵粉類的點心~絕配！Mia尤愛拿剛做好的熱呼呼鬆餅來個冷熱配。鮮奶做成的冰淇淋沒有鮮奶油做成的濃郁，但鮮奶油做成的冰淇淋熱量破表...用健康食材"優格"來折衷吧！果香十足又口感綿密，就慷慨地多給孩子一球吧！ღ(｡◕‿◠｡)ღ更多的idea在Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab訣竅提示請依調理機的功率選擇適當的轉速進行打勻、打細的動作，也可分次放入冰凍的芒果塊方便操作。Mia的廚房實驗https://www.facebook.com/MiaKitchenLab食後感想口感綿密卻不會燥口，(有時太濃的冰淇淋會愈吃愈渴 @@ )多吃一球也不怕太多油耶！