Blender udang, tepung kanji, 4 sdm tepung kanji dan 1 btr telur

Blender sampai halus kemudian goreng bulat2 adonan yang sudah diblender.

Setelah itu angkt bola udang yang sudah digoreng.

Siapkan minyak masukan bawang merah dan putih tumis sampai harum. Kemudian masukan tomat yang sudah dipotong2. Tumis sampai harum tambahkan saus tomat, gula dan garam dan kaldu jamur. Masukan bola udang aduk smpai warna menutupi bola udang kemudian masukan sedikit saja air. Tumis sampai air mengental. Siap disajikan.