Brownies Kukus Lembut Anti Gagal

Lia Angela
Lia Angela @liangela03
Surabaya

Bagi yg suka kue brownies dgn tekstur lembut, nyoklat, dan praktis, resep ini patut dicoba 😄😍

Brownies Kukus Lembut Anti Gagal

Bagi yg suka kue brownies dgn tekstur lembut, nyoklat, dan praktis, resep ini patut dicoba 😄😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 loyang kecil
  1. bahan a
  2. 3 butirtelur
  3. 100 grgula pasir
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 1/2 sdtSP/ovalet
  6. 1/2 sdtgaram
  7. (semua dimix jd satu)
  8. bahan b
  9. 65 grtepung protein sedang (segitiga)
  10. 8 grcoklat bubuk (vanhouten)
  11. 10 grsusu bubuk (dancow)
  12. (semua diayak jd satu)
  13. bahan c
  14. 65 grcoklat batang dark (collata)
  15. 50 grminyak goreng
  16. (semua dilelehkan, biarkan dingin sesuai suhu ruangan)
  17. Topping
  18. Keju parut/choco chip (bebas)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan A dalam baskom, mixer dgn kecepatan tinggi selama 5menit sampai adonan jd putih.

  2. 2

    Campur semua bahan B, ayak supaya halus. Masukkan sedikit demi sedikit ke adonan A, mixer rata dgn kecepatan sedang selama 2-3mnt.

  3. 3

    Lelehkan semua Bahan C, masukkan ke adonan kemudian aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Siapkan kukusan,tunggu sampai panas. Tuang adonan ke loyang yg sudah dialasi kertas roti (kalo ga ada, bisa pake olesan mentega dan tepung kayak saya 😆😋). Beri topping sesuai selera, kukus selama 15-20menit. Jangan dibuka2 ya moms.. Kemudian lakukan tes tusuk dgn lidi utk tau sdh matang/tdk.

  5. 5

    Angkat, keluarkan dari loyang. Tunggu sampai dingin, baru dipotong2 ya moms. Brownies kukus siap dinikmati 😄😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Angela
Lia Angela @liangela03
pada
Surabaya
Mommy yg suka ngemil.. akhirnya jadi iseng bikin makanan ini itu dirumah... 😄😄😄IG: liangela03
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa