Tres Leches Cake (Milk Bath Cake) ala fitschats
Udah lama banget pengen bikin tres leches cake ini. Baru sempat sekarang dan ini pertama kalinya aku bikin ini. Gampang kok emang stepnya banyak tapi gampang bgt.
Intinya tuh kayak cake tapi di kasi siraman susu / semacamnya. Nah disini aku pakein 3 varian siraman (Coffee, Greentea & Original)
Disini coffeenya aku buat sendiri pakai vanilla latte (lihat resep sebelumnya) dan greenteanya aku pakai greentea latte starbucks kebetulan ada yg 1 liter dirumah. Untuk original aku pake base milknya aja + atasnya aku kasi taburan keju
Resep Base Cake terinspirasi oleh rindaags @dapurprincess dan sisanya aku modifikasi sendiri
Tres Leches Cake (Milk Bath Cake) ala fitschats
Udah lama banget pengen bikin tres leches cake ini. Baru sempat sekarang dan ini pertama kalinya aku bikin ini. Gampang kok emang stepnya banyak tapi gampang bgt.
Intinya tuh kayak cake tapi di kasi siraman susu / semacamnya. Nah disini aku pakein 3 varian siraman (Coffee, Greentea & Original)
Disini coffeenya aku buat sendiri pakai vanilla latte (lihat resep sebelumnya) dan greenteanya aku pakai greentea latte starbucks kebetulan ada yg 1 liter dirumah. Untuk original aku pake base milknya aja + atasnya aku kasi taburan keju
Resep Base Cake terinspirasi oleh rindaags @dapurprincess dan sisanya aku modifikasi sendiri
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Masukan mentega, dan gula pasir kedalam wadah lalu mixer dengan kecepatan bertahap hingga mengembang
- 2
Kemudian tambahan vanilla extract lalu kocok kembali. Kemudian masukan telur kedalam adonan lalu kocok kembali dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
- 3
Masukan tepung terigu dan baking powder kedalam adonan kemudian mixer kembali
- 4
Siapkan loyang (aku pakai beberapa ukuran) yang telah di oleskan mentega, kemudian tuang adonan kedalam loyang
- 5
Panggang dengan suhu 180dC selama 30 menit (sebelumnya oven sudah dipanaskan terlebih dahulu ya)
- 6
Setelah Cake matang tusuk dengan garpu, jangan terlalu dalam ya
- 7
Buat whippy cream saat cake sedang dipanggang. Campurkan whippy cream bubuk dengan air es, mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang
- 8
Untuk membuat siraman cake, campur susu full cream dengan susu evaporasi. Kemudian bagi menjadi 3 (karena aku mau buat 3 rasa). Campurkan vanilla latte & greentea latte kedalam mangkuk susu.
- 9
Setelah cake matang dan sudah di tusuk-tusuk dan sudah tidak terlal panas. Siram dengan siraman sesuai selera (tdk terlalu sedikit tapi tdk terlalu banjir). Lapisi dengan whippy cream dan beri topping sesuai selera
- 10
Siap dinikmati. Lebih enak kalau dingin
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tres leches cake (milk bath cake) Tres leches cake (milk bath cake)
Tertarik dengan beberapa seliweran cake di ig, yg seperti kelihatannya kq milky banget., nanh mumpung di rmh bahan lengkap jadi pingin eksekusiDi ig sih dg varian matcha tapi krn di rmhnini balita ndak suka dg rasa matcha jd ngalah dl lah bikin yg vanila aja.Nah ternyata sy ini belum berbakat bt bikin whipped cream dr uht whipping cream, whipped creamnya pecah dan nampak seperti scramble egg menurut sy, hahahahTp gpp kara adik sy enak dan katanya kirin cheese cake yg di jual2 online itu 🙈🙊🙊😂😂
-
Tres Leches Cake (milk bath) Tres Leches Cake (milk bath)
Kue ini asalnya dari meksiko, lumayan terkenal juga di Indonesia kayanya, rasanya enak manis, yang suka susu pasti favorit deh. Ini resepnya ya..Source : https://tastesbetterfromscratch.com/tres-leches-cake/
-
Tres Leches Cake Tres Leches Cake
Buat kalian yg terobsesi sama nikmatnya susu, cake ini untuk kalian. Dessert khas Mexico ini menggabungkan semua format susu yg ada di pasaran. Tapi saya buat versi simple-nya. Teksturnya perpaduan antara cake dan pudding roti.
-
Milk Bath Cake Milk Bath Cake
Source Yutub : Luvita HoEnak bgt ini. Padahal cake yg aku bikin bantet 😂 tapi dibikin dessert gini tetap enak.
-
Milk Bath Dessert Cake Milk Bath Dessert Cake
Resep asli dri chalistaa kitchen on yutube 😊 resep asli topingnya keju nah ini dimodif pke coklat leleh 🤤 base cake n whipping cream nya ttp sesuai resep yes 😘😘
-
Coffee Milk Bath Cake Coffee Milk Bath Cake
Makan tres leches cake ini berasa minum kopi susu gula aren deh 😂 Untuk cake nya kali ini saya pakai butter cake kukus rasa vanilla, saya personally lebih suka base vanilla aja karena variasi rasa nanti bisa diatur di milk bath nya. Untuk milk bath saya buat rasa kopi susu gula aren, bisa sambil dicicip supaya tingkat kemanisannya sesuai selera. Jangan lupa disajikan dingin² yaa, rasanya rich dan creamy 👍 Wajib banget dicobaa 😍#BemarongBerami#AekSajukKopiGulaMerah#KopiKekinian#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo
-
Milk bath cake Milk bath cake
Bikin persediaan buat bekel sm cemilan anak2 di rumah,kali ini nyoba bikin milk bath cake,dan alhamdulillah anak2 doyan dan temen2nya pun jg doyan 😄😄
-
-
Milk bath Cake Milk bath Cake
Pas punya sisa roti tawar yang gak habis2. Coba2 cari resep yang pake roti tawar yang praktis. Nemulah resep Milk bath Cake. Pertama2 bingung napa namanya Milk bath 🧐Ternyata beneren nich roti disiram2 pake Milk 🤣 Jadi mandi susu roti tawarnya 😍#PejuangGoldenApron3#NewNormal#TingkatkanImumTubuh#12thWeek
-
Milkbath Cheese Cake Milkbath Cheese Cake
Simple cake tapi dijamin ketagihan.. Sponge cake yg disiram susu lalu dilapisi whipped cream dan ditaburi keju. Kebayang dong rasanya.. Dimakan dingin2 lumer dimulut manis dari susu dan gurih dari kejuKuncinya ada di cakenya. Tempo hari bikin based cake dari resep butter cake. Berat dan ga lumerOption lain sponge cake kalau kuning telur kebanyakan bisa digantiTelor utuh 3 dan kuning trlur 2Tepungnya sama. Kalau misalnya ga mau pake susu bubuk tepung terigunya ditambah 10gram yaaUntuk kuah susunya kalau tidak ada whipped cream cair bisa diganti:500ml uht plainsetengah kaleng FN (160 gram)100ml SKM (atau sesuaikan dengan selera manisnya)
-
Milk Bath Cake Cokelat Milk Bath Cake Cokelat
Bikin kue kekinian yg lagi hitz yuk, biasa nya based cake ny chiffon cake putih, sekarang saya buat yg coklat nya dengan based cake nya brownies kukus.. #LifeisSugarSweet
-
☀️Milk Bath Cake Oreo☀️ ☀️Milk Bath Cake Oreo☀️
Milk Bath Cake ini katanya berasal dari mexico, sajian ini oleh mereka bisa juga di sebut Tres Lyches cake apa bener begitu ya momz, mengapa di beri nama itu krn kandungan Milk Bath itu terdiri 3 macam susu, yaitu ada susu full cream, evaporasi dan susu kental manis, namun yg akan saya buat ini bahanx menyesuaikan stock yg ada aja ya momz, naah ini niey momiz saya nemu resep momz @Irma Rifanda, sepertinya resep ini membuat saya tergiur, soalnya full susu gitu lhoh😋 apalg kalo di santap dlm keadaan dingin enak banget, tapiii hati² lho saking enaknya bikin timbangan miring kekanan😍 #DutaRecookBanjarbaru. #AksiDutaRecook. #CookpadCommunity_Borneo. #RamadhanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadhanCookpad
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar