Beef Patty Homemade

Riska Diana
Riska Diana @riska123
Pekanbaru, Riau

Siapa sih yg doyan burger, apalgi burger Aw yg mozza 🤤 cuma ga bisa keseringan beli apalgi di jaman karantina gini, jadi muter otak buat sendiri, dan hasilnya nyammyyyy enak bgt

Beef Patty Homemade

Siapa sih yg doyan burger, apalgi burger Aw yg mozza 🤤 cuma ga bisa keseringan beli apalgi di jaman karantina gini, jadi muter otak buat sendiri, dan hasilnya nyammyyyy enak bgt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 org
  1. 200 grdaging sapi giling
  2. Baput bubuk/ baput giling sedikit saja
  3. 150 grtepung roti atau secukupnya
  4. 1 bhtelur
  5. Garam
  6. Lada
  7. Bawang bombai cincang
  8. 1 sdmSaus Bbq Del Monte
  9. 1 sdmKecap

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan dalam satu wadah (daging, baput, bawang bombai, tepung roti, lada dan garam) aduk2 hingga merata, lalu tambahkan telur, aduk aduk lagi hingga padat.

  2. 2

    Jika adonan masih lembek bisa tambahkan tepung roti lagi, lalu bulat2 kan adonan, dan pipihkan sesuai bentuk patty burger, letak dipiring yg sudah dialas plastik agar tidak menempel ya, aku dapat 4pcs.

  3. 3

    Panaskan teflon, olesi margarin atau butter, atau jika ada olive oil bisa dipake juga, panggang patty diatas teflon dgn api sangat kecil, bolak balik, saat setengah mateng, ambil 1sdm kecap dan saus bbq, aduk rata, lalu oleskan sedikit demi sedikit di atas patty, bolak balik lagi dan begitu seterusnya sampai bener2 mateng, kalo aku sih kira2 20 menitan panggangnya. biar bnr2 mateng sempurna.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riska Diana
Riska Diana @riska123
pada
Pekanbaru, Riau
llovecooking👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa