Dori Garlic

Arina Pramudita
Arina Pramudita @resepcinap26
Sidoarjo

Bikin dori fillet pakai 3 bumbu bawang putih. Ntah kenapa, aroma & rasa bawang putih selalu jd yg favorit. Tapi emang seenak itu kalo sdh meresap ke masakan 😆

Dori Garlic

18 orang berencana membuat resep ini

Bikin dori fillet pakai 3 bumbu bawang putih. Ntah kenapa, aroma & rasa bawang putih selalu jd yg favorit. Tapi emang seenak itu kalo sdh meresap ke masakan 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdori fillet, potong dadu
  2. 150 grtepung terigu
  3. 1 sdmtepung beras/maizena
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtbawang putih powder
  6. Garam
  7. Bumbu Marinasi :
  8. 2 siungbawang putih, haluskan
  9. 1 sdtminyak bawang
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1/2 sdtmerica bubuk
  12. Garam
  13. marinasi selama 30 menit, simpan di kulkas*

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan adonan kering tepungnya, campur terigu & tepung beras/maizena. Masukkan garam, bawang putih bubuk & merica. Aduk rata. Ambil 1sdm tepung, larutkan dengan 200ml air.

  2. 2

    Keluarkan ikan yg sudah dimarinasi. Lumuri adonan kering, celup ke adonan basah, lalu giling lagi ke adonan kering. Goreng dengan minyak panas. Sajikan dengan saus atau tumis sayur.
    Happy Cooking ❤❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Arina Pramudita
Arina Pramudita @resepcinap26
pada
Sidoarjo
Ex Jurnalis yang hobi menyandang ransel sebagai backpacker. Memasak karena suka. Makan karena bahagia.Sila cek ig @resepcinapHappy Cooking ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa