Lumpia goreng rumahan

4 orang berencana membuat resep ini
Tatta Chaan
Tatta Chaan @tattachan88
German

Makanan favorite baget apa lg di sandingin dengan sambel kacang

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3Bengkuang kupas dan parut panjang
  2. 1/4udang cincang halus
  3. 1 bungkusKulit lumpia
  4. 1/2sedok garam
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1 sdmketumbar
  8. secukupnyaMinyak goreng
  9. secukupnyaMicin/penyedap
  10. 1 sdtgula secukupnya
  11. Lem kanji
  12. 10 mlair
  13. 1 sdmtapioka

Cara Membuat

  1. 1

    Aluskan bawang dan ketumbar lalu tumis dengan minyak. Masukan campuran bengkuang dan udang beri garam dan gula dan micin ato penyedap (ini saya bagi 2 setengah pakai udang yg setengah gak pakai udang). Tumis hingga harum dan matang semua. Lalu dingin kan

  2. 2

    Bahan lem kanji larutkan tapioka ke air lalu rebus sampai mengental. Angkat dan dinginkan

  3. 3

    Pakai sendok makan untuk ambil isian risol dan letakan di atas kulit risol. Lalu bungkus. Dan tutup dengan di lekatkan dengan lem kanji yang sudah di buat di bagian akhir kulit risol

  4. 4

    Goreng dengan api sedang..di masukan setelah minyak benar2 panas di balik apabila sudah menguning. Angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Tatta Chaan
Tatta Chaan @tattachan88
pada
German
lebih suka berlama di dapur dari pada di depan komputer 😂
Lebih banyak

Resep Serupa