
Empek - Empek isi Pepaya

Assalamualaikum ini asli enak banget suka banget pokoknya.. makasih ya mba dina nur resepnya.. 😊😊😊
Cara Membuat
- 1
Kupas pepaya, parut dengan parutan keju. Peras air pepaya agar tidak pahit.
- 2
Aduk tepung terigu dengan air panas, sampai tepung mengental. Masukkan sedikit demi sedikit tepung kanji sampai adonan kalis. Tambahkan garam.
- 3
Isi: haluskan bumbu, tumis bumbu lalu masukkan pepaya. Tambahkan air kaldu lalu tumis sampai kering pepaya.
- 4
Kuah cuka: Siapkan air, masukkan gula, asam jawa garam dan bawang putih+udang+cabe rawit yang telah digiling halus. Didihkan lalu saring.
- 5
Ambil setengah kepal adonan, pipihkan lalu masukkan tumisan pepaya, tutup kembali. Bagian tepinya dipilin menyerupai bentuk pastel.
- 6
Panaskan minyak, masak dengan api kecil Hidangkan bersama kuah cuka.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Empek-empek Pastel isi Pepaya


Empek-Empek Isi Kates


Empek Empek kapal selam Palembang


Empek empek rebon isi telur keju


Empek - Empek Kanji Rebon


Empek-empek ebi


Empek empek ebi


Empek empek rebon


Pempek nasi rebon


Pempek Pastel Isi Pepaya


Empek empek udang


Pempek tanpa ikan (pempek dos)


Empek empek udang rebon


Cuko empek empek


Empek-Empek Nasi


Pempek Tanpa Ikan (Empek-Empek Tanpa Ikan)


empek-empek kentang dan ebi nendang rasanya^^


Pempek santan gurih


Empek-empek rebon


Pempek Pistel Isi Pepaya


Pempek pistel (pempek isi pepaya)


Empek - Empek Udang Rebon


Empek empek ebi (praktis)


Empek-empek rebon


Empek-empek dos


Empek empek Dos


Mpek mpek Palembang tanpa gagal


Empek-empek telur mozzarella


Mpek-mpek Sutra


Empek-Empek (no ikan)

Komentar (4)