Lyoni zöldbab (egytálétel)

Cookker
Cookker @cook_14151161
Martonvásár

Az étel a "Régi idők receptjei - Nagyanyáink főzték" című könyvben található.
Elkészíthető zöld és sárga színű babból is.
Én még tettem hozzá 1 teáskanál "Lucullus : Négyborsos-mustáros" fűszerkeveréket is.
#golden2

Lyoni zöldbab (egytálétel)

Az étel a "Régi idők receptjei - Nagyanyáink főzték" című könyvben található.
Elkészíthető zöld és sárga színű babból is.
Én még tettem hozzá 1 teáskanál "Lucullus : Négyborsos-mustáros" fűszerkeveréket is.
#golden2

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

45 perc
3-4  adag
  1. 500 gburgonya
  2. 500 gzöldbab
  3. 2 dbközepes vöröshagyma
  4. 5-6 szálvirsli
  5. 1-2 gerezdfokhagyma
  6. 3 evőkanálétolaj
  7. ízlés szerintsó, őrölt bors
  8. (Lucullus négyborsos-mustáros fűszerkeverék)

Elkészítés

45 perc
  1. 1

    A burgonyát enyhén sós vízben, héjában megfőzzük, kihűtjük, felkockázzuk. A babot is megpároljuk, lecsepegtetjük. Ha konzerv, leöblítjük, lecsepegtetjük.

  2. 2

    Egy nagy serpenyőben a felkockázott vöröshagymákat és a felkarikázott virslit 3 evőkanál olajon megpirítjuk. Menet közben hozzáadjuk a zúzott fokhagymát is. Óvatosan beleforgatjuk a krumplit és a zöldbabot, fűszerezzük, átmelegítjük.
    Azon melegében tálaljuk.

  3. 3

    A forrás:

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Cookker
Cookker @cook_14151161
Közzétéve:
Martonvásár
http://bakkercookker.blogspot.com
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek