Mousse coklat alpukat

Regina Nilam Ishwari
Regina Nilam Ishwari @keukenprinses
Almere-The Netherlands

Coklat biasanya dimakan sebagai makanan selingan tapi coklat juga dimakan sebagai makanan pencuci mulut atau dessert. Kali ini variasi mousse perpaduan coklat, buah-buahan dan kacang-kacangan memberikan sensasi tersendiri tapi tetap enak disantap kapanpun. Selamat mencoba 😊

Mousse coklat alpukat

12 orang berencana membuat resep ini

Coklat biasanya dimakan sebagai makanan selingan tapi coklat juga dimakan sebagai makanan pencuci mulut atau dessert. Kali ini variasi mousse perpaduan coklat, buah-buahan dan kacang-kacangan memberikan sensasi tersendiri tapi tetap enak disantap kapanpun. Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 2 buahalpukat
  2. 2 buahpisang yang matang
  3. 6 sdmcoklat bubuk
  4. 8 sdmmadu
  5. 2 sdtvanili essens
  6. 50 gramkacang pecan atau almond atau kacang mede
  7. 100 gramraspberry atau strawberry
  8. Blender
  9. Plastikuntuk menutup
  10. Gelas-gelas/mangkok-mangkok kecil

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Belah alpukat menjadi 2, buang bijinya dan keruk daging buahnya. Potong-potong bundar pisang.

  3. 3

    Masukkan alpukat, pisang, coklat bubuk, madu dan Vanili essens di dalam mangkok.

  4. 4

    Pindahkan semuanya di dalam blender dan blender sampai menjadi mousse.

  5. 5

    Masukkan mousse ke dalam gelas-gelas atau mangkok-mangkok kecil lalu tutup dengan plastik. Masukkan ke dalam lemari es dan biarkan selama 1 jam.

  6. 6

    Sementara itu cincang kasar kacang pecan/almond/mede. Keluarkan coklat mousse dari lemari es, taburkan cincangan kacang dan tambahkan buah raspberry atau strawberry diatasnya. Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Regina Nilam Ishwari
Regina Nilam Ishwari @keukenprinses
pada
Almere-The Netherlands
Di waktu luang saya suka mencoba resep-resep baru. Bagi saya dapur adalah tempat ideal untuk bersantai, berkumpul dan sharing bersama keluarga 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa