Pulut Panggang Tahu
Maaf bungkusnya Masih berantakan 😆 ini saya bikin versi pakai isian tahu biar suami yg vegetarian bisa icip juga.
Pulut Panggang Tahu
Maaf bungkusnya Masih berantakan 😆 ini saya bikin versi pakai isian tahu biar suami yg vegetarian bisa icip juga.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Cuci bersih beras Ketan lalu Rendam minimal 2 jam, tiriskan lalu Kukus Ketan sekitar 30 menit. Sambil menunggu Ketan dikukus masak campuran santan kara,air,garam daun salam dan pandan hingga mendidih sambil diaduk2 agar jangan pecah santannya. Angkat Ketan campur dgn campuran santan rebus tadi. Aduk rata,diamkan hingga semua santan diserap oleh beras Ketan.
- 2
Sambil menunggu beras Ketan menyerap santan,Kita siapkan isian tahu. Kukus tahu 10-25 menit,hancurkan kasar dgn garpu sisihkan. Haluskan, bawang merah,bawang putih, cabe Dan tomat Karena sy pake blender sekalian sy tambahkan 1 sdm minyak agar blendernya berputar.lalu ditumis tambahkan garam,Gula,kaldu jamur, tahu Kukus YG dihancurkan. Aduk rata Tumis hingga harum, tes Rasa,terakhir masukan daun kemangi.aduk rata lagi.angkat.
- 3
Ambil selembar daun pisang,olesi minyak, taruh adonan Ketan diatasnya, pipihkan isi dgn isian tahu, lalu bungkus seperti Pepe's ujung2nya disemat dgn tusuk Gigi. Lakukan hingga semua adonan habis. Lalu panggang diatas bara.
- 4
Siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pulut Panggang Pulut Panggang
Kemarin mbak @mrskayyaa sharing tentang lemang khas Paser, nah berhubung belum pas waktu, bahan dan tempatnya saya cooksnap pulut panggang dulu si sodaranya lemang 😉Sebungkus aja kenyang bgt💕Bisa disajikan dengan rendang, masak habang, bumbu Bali dll yah sesuai selera saja..Resep asli menggunakan santan instan dan garam, saya menggunakan stok yang ada yaitu krimer tinggi serat dan himsalt 😊#Cookpadcommunity#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#RecookBubuhanKaltim#khaskaltim#BubuhanKaltim_Eni#KulaEtamCoCoK#Rennym_Ketan
-
Pulut Panggang Pulut Panggang
Pulut atau Ketan merupakan salah satu varian makanan yang sangat digemari oleh masyarakat di tempat tinggal saya sekarang, Paser.Olahan ketan satu ini menjadi salah satu menu sajian ketika hari raya atau acara besar.Kali ini saya buat Pulut Panggang, sebagai salah satu varian olahan ketan yang diminati. Dipadu dengan Ayam bumbu merah, Rendang atau Kari, makin maknyuss#eniSQUAD#DutaRecookBeraksi#KulaEtamCocok#OlahanKetan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Paser
-
Pulut Panggang Pulut Panggang
Camilan kesukaan kalau lagi ngopi di warkop 🤗Enak juga kalau didampingi dengan durian. Mantappp 👍👍
-
Pulut Panggang Pulut Panggang
Pulut panggang termasuk makanan khas Aceh kesukaan sayah. Seinget saya, kaya lemper tapi tanpa isi. Yang paling khas adalah wangi dari daun pisang yang terbakar.Ini agak kurang gosong harusnya sampai ketannya gosong juga. Tapi buru-buru nih mefet deadline Golden Apron 2. Xixi.#resephes2020#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_depok
-
Pulut Panggang Pulut Panggang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11368645-pulut-panggang?invite_token=cppUdzqL2bdC1LrAJYWdN6vP&shared_at=1608435809 source @heshidayat#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#HasilRecook#Befoto_HesHidayat#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#KhasKaltim#DionUliOnonSitap#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda#eniSQUAD#AksiDutaRecook
-
Pulut Panggang Pulut Panggang
Terkumpul juga PR CoDe perbungkusan ini.Pas dirumah ada stock ketan dan daun pisang walau sudah menguning warnanya .Ga pake lama kita membuatnya, wangi saat memanggang membuat anakku langsung menyerbu ke dapur . Jadi cepat saja fotonya langsung ludes diserbu.Source : Teh Hes Hidayat#RecookDepok_BungkusDaun#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia
-
Pulut Panggang Pulut Panggang
Bismillah...MARNING (Mari Nah Sharing) session 4 bulan Agustus 2021 lalu mengundang mbak Eni Rohkayati sebagai narasumber.Mbak Eni mengenalkan kuliner khas Paser yaitu Lemang dan Burasa.Terima kasih mbak Eni atas sharingnya 💐Kali ini Mamake cooksnap salah satu resep mbak Eni yaitu pulut panggang. Kata mbak Eni, ini bisa jadi pilihan pengganti lemang.MasyaAllah rasanya enak..sayang santan yang Mamake gunakan kurang kental sehingga hasilnya kurang berminyak. Tapi rasa tetap enak. Kata Bapake Wawa, dimakan begini saja udah enak.Salam Nikmat Tak Tersisa 🍽Source: Eni Rohkayati#roemahcoklat#dutarecookkaltim#dutarecookbontang#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Eni#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Bontang
-
Pulut panggang Pulut panggang
Ada sisa pulut kuah yang tak sempat di ikut serta kan lagi.kebetulan suami juga lebih suka yang garing,jadi sekitar 5 bungkus kita panggang aja.Bismillah...#CookpadCommunity_Aceh
-
Pulut panggang Pulut panggang
Biasa req suami,kudapan ini biasany kl d aceh teman mkn durian.mari kita coba😁
-
Pulut panggang Pulut panggang
Assalamu'alaikum teman2...apa kabar? Semoga semuanya selalu sehat buat goyang dapur ya? Bbrp hari ini saya selalu g punya waktu buat masakan untuk ikutan #JelajahResepNusantara dan setor ATM nya cekgu hes di #Basidoncek #Bainai_ManiruFoto #CookpadCommunity_Sumbar, hari ini hari terakhir, udah deadline biangettt, tp krn niatnya ampun2an buat ttp ikutan, diputuskan untuk bikin sesuatu yg easy bin gampil...Pulut panggang ini adalah salah satu kudapan tradisional Aceh yg mudah bikinnya, enak rasanya, dan mengenyangkan pula, apalagi jika diberi isian berupa suiran ikan yg ditumis hmmm...#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#Basidoncek#Bainai_ManiruFoto#CookpadCommunity_sumbar
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)