Cakalang woku
Pas ke pasar pengen beli, nyampe rumah bingung mau dimasak apa, coba bikin woku aja
Cakalang woku
Pas ke pasar pengen beli, nyampe rumah bingung mau dimasak apa, coba bikin woku aja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, beri perasan jeruk nipis, rendam 10an menit, kemudian di bilas
- 2
Masukkan rac*k bumbu ikan goreng, balurkan ke seluruh permukaan ikan, masukkan kedalam kulkas, tunggu sambil mempersiapkan bumbu lainnya.
- 3
Siapkan bahan bumbu halus, ulek atau blender. Kemudian iris bawang bombay.
- 4
Goreng ikan sebentar saja agar tidak hancur saat dimasak.
- 5
Siapkan wajan beri minyak secukupnya, tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang.
- 6
Beri air secukupnya, kemudian bumbui dengan gula, garam dan penyedap, tes rasa.
- 7
Masukkan ikan yang sudah digoreng, tunggu hingga air menyusut
- 8
Masukkan daun kemangi, dan tunggu hingga bumbu meresap dan ikan matang.
- 9
Ikan cakalang woku siap disajikan.
Resep Serupa
-
Cakalang woku Cakalang woku
Gak bisa di bayangkan rasa nya,bisa masak makanan khas Manado #pekan_manado tapi apa salahnya di coba, Alhamdulillah bisa.kebetulan ada tetangga yang berasal dari kota Manado ini,saya ajak icip-icip masakan saya, Alhamdulillah... katanya rasanya enak dan mantap....jadi berasa makan dikampung halaman katanya....😂😂#cookpadcommunity_medan
-
Cakalang Woku Cakalang Woku
Bingung mau masak apa, liat cakalang di kulkas... Liat persediaan bumbu, tetiba pengen masak woku pake rawitt 😋😋😋 langsung eksekusi, harummmmm bgt.... Oiyah ikan nya sebelumnya aku rebus dulu sama daun salam
-
Cakalang Woku Cakalang Woku
Biasanya cuma dimasak bumbu balado atau santan pedas, kali ini nyobain dimasak woku ternyata enak segar 😁😂
-
Cakalang Woku Cakalang Woku
Ga perlu caption or story behind sich soalnya ini udah beberapa kali n sering buat 1 tahun terakhir ini.. Cuma lagi mood aja buat postingan and sebagai tanda aja kayaknya kalo sekarang udah jago ubek2 dapur dan menghasilkan sesuatu yang layak dihappp tanpa takut hilang ingatan atau serangan jantung mendadak sehabis makan.. 😁😂😃😄😅😆😛😎
-
-
Woku cakalang Woku cakalang
Smoga mirip dengan aslinya ya. Ini berdasarkan keinginan kakang prabu yang lama dinas di gorontalo. Pengen buka puasa yg pedas pedas asyem.
-
-
Cakalang/Tongkol Woku Cakalang/Tongkol Woku
Woku makanan khas dari Manado, Sulawesi Utara. Salah satu resep andalan dirumah. Semua bisa dibikin woku, dari ikan, ayam, dan lain-lain.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar