Cakalang/Tongkol Woku
Diah Pramudita @diahh
Woku makanan khas dari Manado, Sulawesi Utara. Salah satu resep andalan dirumah. Semua bisa dibikin woku, dari ikan, ayam, dan lain-lain.
Cakalang/Tongkol Woku
Woku makanan khas dari Manado, Sulawesi Utara. Salah satu resep andalan dirumah. Semua bisa dibikin woku, dari ikan, ayam, dan lain-lain.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan dan potong-potong sesuai keinginan Anda
- 2
Bumbu: Ulek atau blender bawang putih, bawah merah, kemiri, kunyit, jahe, merica, 5 buah cabe
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang telah halus sampai harum. Kemudian masukkan ikan dan berikan air secukupnya.
- 4
Masukkan irisan tomat, serai, kemangi dan sisa cabe (3 buah). Lalu campurkan dan aduk-aduk.
- 5
Setelah matang, tambahkan garam
- 6
Cakalang/tongkol woku pun siap untuk di nikmati 😋
Resep Serupa
-
Cakalang Woku Cakalang Woku
Biasanya cuma dimasak bumbu balado atau santan pedas, kali ini nyobain dimasak woku ternyata enak segar 😁😂
-
Cakalang Woku Cakalang Woku
Bingung mau masak apa, liat cakalang di kulkas... Liat persediaan bumbu, tetiba pengen masak woku pake rawitt 😋😋😋 langsung eksekusi, harummmmm bgt.... Oiyah ikan nya sebelumnya aku rebus dulu sama daun salam
-
Cakalang Woku Cakalang Woku
Ga perlu caption or story behind sich soalnya ini udah beberapa kali n sering buat 1 tahun terakhir ini.. Cuma lagi mood aja buat postingan and sebagai tanda aja kayaknya kalo sekarang udah jago ubek2 dapur dan menghasilkan sesuatu yang layak dihappp tanpa takut hilang ingatan atau serangan jantung mendadak sehabis makan.. 😁😂😃😄😅😆😛😎
-
Tongkol / Cakalang woku Tongkol / Cakalang woku
Yg difoto ini bumbunya gk lengkap ya disesuaikan dgn stok yg ada 😅, minus daun pandan, daun bawang, daun kunyit, n tomat. Tapi rasanya lumayan enak lah...Saya gk pake daun pandan, soalnya kurang suka aromanya 😁
-
Cakalang woku Cakalang woku
Gak bisa di bayangkan rasa nya,bisa masak makanan khas Manado #pekan_manado tapi apa salahnya di coba, Alhamdulillah bisa.kebetulan ada tetangga yang berasal dari kota Manado ini,saya ajak icip-icip masakan saya, Alhamdulillah... katanya rasanya enak dan mantap....jadi berasa makan dikampung halaman katanya....😂😂#cookpadcommunity_medan
-
-
Cakalang woku Cakalang woku
Pas ke pasar pengen beli, nyampe rumah bingung mau dimasak apa, coba bikin woku aja
-
Tongkol Woku Tongkol Woku
Ikan tongkol dimasak apapun pasti enak. Kali ini coba resep woku dari Xander's Kitchen. Tongkol woku dimakan dgn nasi hangat...yummy
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1158411
Komentar