Cuko pempek kental

Dapur Ummu Shafiyyah ♥️
Dapur Ummu Shafiyyah ♥️ @cook_19434772

Cuko pempek khas palembang
#PejuangGoldenApron3

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 buahcabe hijau pendek
  2. 6 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtasam jawa hitam
  4. 1/2 kggula merah
  5. 1/2 sdtgaram halus
  6. 1 literair bersih

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabe dan bawang putih (halus atau kasar tergantung selera yah, boleh sangat halus atau agak kasar seperti digambar). Masukkan air dalam wajan, masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan garam, cabe hijau dan bawang putih yang telah diblender tadi. Masak hingga mendidih

  2. 2

    Setelah mendidih masukkan gula merah dan asam jawa, aduk hingga rata. Diamkan hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih matikan kompor, lebih baik diamkan hingga semalaman agar cuko lebih terasa. Sajikan dengan pempek

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Ummu Shafiyyah ♥️
pada
Homemade lovers ♥️♥️♥️
Lebih banyak

Resep Serupa