Kentang Balado Hati Ampela

Name: Kentang Balado Hati Ampela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Kentang; 3 psg Hati Ampela; 125 gr daging ayam fillet; 2 bh Cabai Merah Besar; 5 bh Cabai Merah Keriting; 5 siung Bawang Merah; 5 siung Kemiri; 2 btg Sereh; 3 lbr Daun Salam; 1 ruas Lengkuas; Secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng; Secukupnya Gula; Secukupnya Garam; Secukupnya Kaldu Bubuk

Cellyne Calysta @cellynedharma

tangerang

First time ikut tantangan mamah cookpad minggu ini..

Pas dpt tantangan #cabeku langsung kepikiran buat masak masakan ini.. karena ini salah satu makanan favorit bapak kapolda (suami) 🤪
Lalu besoknya dpt tantangan lokal #cocomtang.. gak lama mamah inbox bilang resep ini juga.. sehati banget ya mah 😍

Semoga resep ini bisa mewakili 2 event tersebut..

Source : Resep Hunter
(Resep telah di modifikasi 😋)

#CABEKU
#ayaminlopwityu
#Cocomtang
#CocomtangPost
#CocomtangPost_WarnaMerah
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3

First time ikut tantangan mamah cookpad minggu ini..

Semoga resep ini bisa mewakili 2 event tersebut..

Source : Resep Hunter
(Resep telah di modifikasi 😋)

#CABEKU
#ayaminlopwityu
#Cocomtang
#CocomtangPost
#CocomtangPost_WarnaMerah
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Kentang Balado Hati Ampela

Bagikan Cooksnap pertama

14 orang berencana membuat resep ini

Cellyne Calysta @cellynedharma

tangerang

First time ikut tantangan mamah cookpad minggu ini..

Semoga resep ini bisa mewakili 2 event tersebut..

Source : Resep Hunter
(Resep telah di modifikasi 😋)

#CABEKU
#ayaminlopwityu
#Cocomtang
#CocomtangPost
#CocomtangPost_WarnaMerah
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3

First time ikut tantangan mamah cookpad minggu ini..

Semoga resep ini bisa mewakili 2 event tersebut..

Source : Resep Hunter
(Resep telah di modifikasi 😋)

#CABEKU
#ayaminlopwityu
#Cocomtang
#CocomtangPost
#CocomtangPost_WarnaMerah
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgKentang
3 psgHati Ampela
125 grdaging ayam fillet
2 bhCabai Merah Besar
5 bhCabai Merah Keriting
5 siungBawang Merah
5 siungKemiri
2 btgSereh
3 lbrDaun Salam
1 ruasLengkuas
SecukupnyaMinyak untuk menumis dan menggoreng
SecukupnyaGula
SecukupnyaGaram
SecukupnyaKaldu Bubuk

Cara Membuat

1

Blender Bahan untuk menumis : Cabai Merah besar, cabai merah keriting, bawang merah dan kemiri.
2

Kupas kentang, cuci dan potong dadu kentang lakukan sampai semua kentang habis.. siapkan wajan dan tambahkan minyak untuk menggoreng kentang.. goreng kentang sampai setengah matang dan lakukan hingga selesai.
3

Potong dadu ayam fillet, hati ampela dan siapkan daun salam, sereh dan lengkuas yang telah di geprek.
4

Siapkan wajan dan minyak, tunggu panas lalu tumis bumbu halus yang telah di blender, sereh, salam dan lengkuas. masak hingga harum.
5

Masukan hati ampela, ayam fillet tumis sampai setengah matang lalu masukan kentang. Tunggu hingga matang, angkat dan sajikan.

Zahra Aliyah dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Cellyne Calysta @cellynedharma

pada 05 Juni 2020 11.54

tangerang

Lets baking and cooking 🎉

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Balado Kentang Hati Ampela Balado Kentang Hati Ampela

Udah lama nggak buat ini dan baru sempat ..#AhlinyaAyam#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_jakartatimur#masakitusaya

Andrianine
Balado Kentang Hati Ampela Balado Kentang Hati Ampela

Udah sering masak ini tp jarang di upload, cuss kali ini upload biar rame hihihiPssstt... Hati hati waktu goreng hati ampelanya dapur serasa kena petasan 😂😂

Bunda Adara
Kentang hati ampela balado Kentang hati ampela balado

masakan pedes gurih simple, tambah nasi hangat.. nambah terus pasti 😂

darla devi R. abbas
Kentang hati ampela balado Kentang hati ampela balado

Cok Nity Kemaladewi
Kentang hati ampela balado Kentang hati ampela balado

Karna aq cm bertiga sm anak jd aq masaknya sedikit bun 😀

Ida Almaulana
Balado Hati Ampela Balado Hati Ampela

mumpung libur memanfaat kan bahan yg ada di rumah untuk jadi makanan simpel dan pastinya enak

Resep Cia (Masak_yuk)
Balado Hati Ampela Balado Hati Ampela

Masak praktisMasak lauk sekalian pedas sudah termasuk sambal, tinggal abrukin nasi hangat😋Yuk mari dicoba dijamin enak🤤Sumber Resep : @L0708702021https://cookpad.wasmer.app/id/r/13529352#CookMemberPeDa4_Lanjarsih#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#genkpeda4

Rini Dwi Astuti
Balado Hati Ampela Balado Hati Ampela

Dengan tambahan suka-suka. Kalau saya ditambah kentang untuk bekal suami, dan ditambah lagi dengan pete favorit saya untuk lauk di rumah. Selera boleh beda, yang penting bahan pokoknya sama. 😋 #5resepterbaruku

diahamiyanti
Balado Hati Ampela Balado Hati Ampela

Balado hati-ampela yang mudah, simple dan tidak ribet. 😊

Cherryhana
Balado Hati Ampela Balado Hati Ampela

Sajian super simpel dimakan pakai nasi pulen yang hangat, ehmmm yumm..#BALONChallenge#JantungHatiku#CookingCommunityClass_JantungHatiku#BancakanCeria3C24#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_sidoarjo

Imania_Rose
Balado Hati Ampela Balado Hati Ampela

Mencoba membuat balado hati Ampela untuk variasi lauk saat makan sbg gantinya ayam. Intinya masih sekitar produk ayam sbg sbr Protein hewani yg murah, mudah di dapat dan gampang diolah.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Balado Hati Ampela Balado Hati Ampela

Bunda Ela ✅

Rekomendasi Resep Lainnya