Kue Kucur/cucur

Kemarin Mbah sebelah rumah buat kucur karena dirumah juga pada suka jajan pasar kayak gini coba tanya resep ternyata bahan"nya mudah dan kebetulan ada semua dirumah, pagi tadi coba eksekusi Alhamdulillah berhasil dan paksu waktu masih goreng bolak balik nyomot pas ditanya uda habis 4 aja 😂
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan gula sampai gula larut lalu biarkan sampai hangat
- 2
Campur tepung beras, terigu dan juga garam dalam satu wadah, tuang air rebusan gula tadi lalu aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil, setelah tercampur diamkan adonan kurang lebih 30menit
- 3
Bagi adonan dalam wadah lain lalu beri pewarna
- 4
Panaskan sedikit minyak setelah minyak panas kecilkan api, ambil satu sendok sayur adonan lalu tuang tunggu sampai bagian pingir bersarang lalu siram minyak sedikit" bagian tengah goreng sampai adonan matang lalu angkat dan tiriskan
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Cucur Kue Cucur
Saya itu emang demen jajan pasar. Dan kalau lagi luang,biasanya sore hari sering bikin jajan pasar sendiri. Tapi kadang buat otodidak yg gak punya tempat/orang yg ditanya langsung soal resep/pengalaman dapur kyk saya. Rada susah jg misal mau recook resep orang dan gagal. Ganti resep orang beda lagi dan gagal. Si serat gak muncul.Seperti kue cucur ini uda ampe lupa berapa kali saya gagal buat nemuin yg berserat kyk bikinan saya ini. Dan dengan kesotoyan juga awalnya saya coba mixer si adonan kue cucur ini. Dan ternyata jadi.Yuk dicoba yaa.. see nia -
Kue cucur pandan Kue cucur pandan
Dari kemarin pak suami reques kue cucur kesukaan nya.karna gula merah di rumah lagi habis akhir nya dapat resep n recook kue cucur pandan tanpa gula merah.alhmdulilah berhasil n enak.pak suami pun suka.#PejuangGoldenApron3 Mely Hartati -
Kue Cucur / Kucur Kue Cucur / Kucur
Jajan pasar jadul yg satu ini memang udah jarang keliatan yaa.. Meski sederhana tp ngangeninnn MommyDebzKitchen -
Kue cucur Kue cucur
Kue sepanjang masa favorit nene dan bapa saya almarhum. Kata ibu saya, nene jagonya bikin cucur tapi sayang ilmunya tidak keburu turun karena belum ada yang sempet tanya dan praktek. Buka dan tanya resep sana sini, coba resep ini. Walaupun tangan pegel karena harus menyiram minyak terus terusan ke adonan saat digoreng, tapi melihat hasil dan rasanya berhasil ....seneeeng banget, kalah lah pegelnya :D#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#mingguke9 Yanti Sartika -
Kue Cucur Pandan tanpa mixer Kue Cucur Pandan tanpa mixer
17.08.22Bismillah, jajan pasar kesukaan dan dibuat versi pandan rasanya enak juga ternyata. Baca step sampai habis untuk tipsnya.#CocomtangPost_KudapanKhasIndonesia#PejuangGoldenBatikApron#JajanPasarNusantara#Week29 Angken Keenan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)