Bakpia Basah
Cara Membuat
- 1
Untuk membuat isian, rebus kacang hijau dahulu. Saya gunakan metode 5.30.7 (rebus 5 menit di air mendidih, diamkan 30 menit, rebus lagi 7 menit). Setelah itu blender kacang hijau bersama gula. Lalu masak sampai mengering dan bisa di bentuk.
- 2
Aduk semua bahan kering (terigu+ragi+susu+gula) lalu masukkan sedikit demi sedikit jus pandan. Tambahkan air, sampai adonan bisa di pulung lalu ulen. Setelah setengah kalis, masukkan margarin dan garam, lalu uleni sampai kalis
- 3
Setelah itu diamkan adonan selama 45 menit tutupi dengan serbet.
- 4
Setelah didiamkan, kempiskan adonan lalu bagi menjadi 24 bagian sama besar.
- 5
Gilas adonan, lalu beri isian. Bentuk sesuai selera
- 6
Panggang selama 10 menit, lalu balik dan panggang kembali selama 5 menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bakpia Basah Bakpia Basah
#PejuangGoldenApron2#CookpadIndonesia#masakitusaya#resepleniyuniarti#PeduliKankerPayudara#TemanBerjuangHidup itu pilihan, jika kita kuat dan bersemangat kita tidak akan merasa sakit, sahabat tetap berjuang untuk orang yang menyayangimu
-
Bakpia Basah Bakpia Basah
Ceritanya lagi ada lomba masak 17an nih..trs ada ketela..bingung mau di masak apaScroll resep nemu nih di ig..langsung aja cuss buat Bakpia Basah
-
-
Bakpia basah Bakpia basah
Cemilan untuk sayang anak, berhubung anaku suka ngemil,dari pada beli mending bikin aja.
-
Bakpia basah Bakpia basah
Camilan kesukaan anakku isinya bisa variasi terserah kita...bikinnya cepet dan gampang bgt
-
-
Bakpia basah Bakpia basah
Sebenarnya ini bikinya gak pake takaran .cemplang cemplung aja ke baskom tp enak juga rasanya#festivalramadancookpad#combongabibita
-
Bakpia basah Bakpia basah
Ini kue seribuan yang masih eksis... Murah, enak, mudah buatnya...
-
-
Bakpia basah Bakpia basah
Kangen sama suasana jogja....iseng pengen bikin bakpia,tp berhubung oven nya lg ga ada jd bikin bakpia basah deh. Hasil nya cukup memuaskan,,,suami dan anak2 jg suka bgt😍😘😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar