Serundeng kelapa original

Sulistyaningsih
Sulistyaningsih @cook_18086023
Surabaya

Kali ini saya membuat serundeng kelapa original maksudnya tanpa campuran dari g, ayam atau lainnya. Murni kelapa dan versi yang saya buat cenderung memiliki rasa asin ketimbang rasa manis klu kalian mau buat dengan rasa manis atau pedas bisa ditambahkan saja gula dan cabai sesuai selera ya #PejuangGoldenApron2

Serundeng kelapa original

Kali ini saya membuat serundeng kelapa original maksudnya tanpa campuran dari g, ayam atau lainnya. Murni kelapa dan versi yang saya buat cenderung memiliki rasa asin ketimbang rasa manis klu kalian mau buat dengan rasa manis atau pedas bisa ditambahkan saja gula dan cabai sesuai selera ya #PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirkelapa utuh (parut)
  2. Bumbu halus
  3. 4 ruaskencur
  4. 5 siungbawang putih
  5. 9 siungbawang merah
  6. 1 SDMketumbar bubuk
  7. 3 ruaskunyit
  8. 1 SDMgaram laut
  9. 4 lembardaun jeruk
  10. 1 sdtasam jawa
  11. 3 ruasgula aren

Cara Membuat

  1. 1

    Parut kelapa sisihkan, haluskan bumbu halus dan setelah halus campurkan ke dalam kelapa parut

  2. 2

    Campur bumbu halus dengan kelapa parut hingga tercampur rata, koreksi rata sebelum di sangrai

  3. 3

    Sangrai kelapa hingga kering maksimal supaya lebih awet, setalah kering biarkan dingin lalu pindahkan ke dalam wadah kedap udara, siap disajikan sewaktu2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sulistyaningsih
Sulistyaningsih @cook_18086023
pada
Surabaya
IG @sulis_tyaji_ningsih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa