Cara Membuat
- 1
Cuci ayam... lumuri dengan garam diamkan, sambil kita blender bumbu2 bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, bumbu masak, garam, gula.... setelah halus lumuri ke ayam. diam kan 2 jam
- 2
Rebus daun singkong setelah empuk tiriskan, campur dengan bumbu dan sereh, salam, tomat iris, rawit. masukan sebagian daun singkong ke dalam bsdan ayam, sisanya diluar
- 3
Bungkus ayam pakai daun pisang kira kira 1,5 jam
- 4
Ayam nya sudah matang dan siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes ayam daun singkong Pepes ayam daun singkong
Tadi abis beli daun singkong yg ud direbus ukurannya kira” segenggam tangan,tinggal diolah aja,bingung jg mw diolah kaya gmn,pgnnya yg beda dr biasanya, cek kulkas trnyata ada ayam dan daun pisang, muncul lah ide dibikin pepes, ini tuh enak bgt apalg kl cabe nya dibanyakin, suami suka bgt smpk mnta dibikinin lg bwt di bawa ke kantor ☺️#pejuanggoldenapron3 banana -
Pepes Ayam Daun Singkong Pepes Ayam Daun Singkong
Bosan memasak ayam dengan resep di goreng terus? saya mencoba resep pepes ayam sunda ala mama saya...lalu memodifikasinya dengan daun singkong,karena males masak 2 kali.Cobain deh,,,pasti keluarga puas. Alexandria the cat rocker -
Pepes ayam kemangi daun singkong Pepes ayam kemangi daun singkong
Sejarah terbentuknya pepes Ayam:Berhubung udah hamil tua, tinggal tungguin hari dan minggu, mau gerak aja males, badan remuuk semua rasanyaaa...aaah..cumaan manjaa🧐Kembali ke cerita sejarah pepes ayam ini.Suami abis panen kemangi banyak bangettt..dengan girang masuk kedalam rumah..👨: daddy panen kemangi bund, kita buat apa ya?👩: dilalap aja sama sambel dad. Enakk👨: engga gregett aaah..bikin pepes ayam aja, ntar daddy yg masak, bnd bumbuin aja.👩: oke deh..Selang beberapa menit kemudian, ayam sudah selesai dibumbuin dan proses pengungkepan.Suami dateng bawa daun pisang yang udah dibakar dan dibersihin.30menit kemudian, ayam udah selesai di ungkep.Suami dateng dengan baju rapi dan wangi,Dengan polos👨: pepesnya bunda terusin yaa..daddy mau ke imigressen..😁👩: 😏😏😏😏Untung ini makhluk suami gue, klo bukan..udah sekalian dibikin pepes😅🤣😂 Revty Amelia (bundaAnya) -
Pepes Ayam Daun Singkong Pepes Ayam Daun Singkong
Resep asli menggunakan daun singkong, tapi hari ini adanya kangkung, jadi pakai kangkung . Cuma lebih sedap pakai daun singkong monicmld -
Pepes Ayam Daun Singkong Pepes Ayam Daun Singkong
Tiba-tiba kangen sama pepes ayam buatan mama di Bali ..cek bahan di kulkas ternyata ada semua, yuukk dicobaIni gampang banget dan ga pake uleg ataupun blender .. 👌 ayu saraswati -
Pepes ayam daun kemangi Pepes ayam daun kemangi
Pepes ayam merupakan sajian yang sangat digemari karena diolah dengan bahan tambahan bumbu rempah yang menggugah selera . Dihidangkan selagi hangat jauh lebih nikmat , setelah dikukus kita juga bisa memanggangnya .#AhlinyaAyam Ririn Susanti -
Pepes Ayam Daun Singkong Pepes Ayam Daun Singkong
Posbar ke-19 (Minggu ke-1/Mei 2025)Disaat gak ada banyak waktu, masak sat set jadi pilihan. Kalau bisa, masak lauk sekaligus sayurnya. Jangan lupa tetap utamakan kesehatan. Pilih metode memasak yang sehat, yaitu dikukus. Tinggal siapin nasi hangat, dan langsung hap... 🤤Source : monicmldhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14757182#DikukusLebihEnak#GAS2025#KreasiKukus_Wongkito#CookpadCommunity_Palembang Selera Ummi -
Pepes ayam pedas daun singkong Pepes ayam pedas daun singkong
#pejuanggoldenapron2#semuatentangibu#makananfavoritibu#saturesepsatupohon Dapure Icha -
Pepes ayam daun kemangi Pepes ayam daun kemangi
Paling suka olahan makanan kalo dipepes, selain gurih juga aroma khas dr daun pisangnya itu yg bikin nikmat 😄😆#5resepterbaruku#cookpadcommunityindonesia Endah.rh -
Pepes ayam kemangi Pepes ayam kemangi
Minyak masih mahal.... Jiwa emak-emak menjerit, berpikir keras bagaimana agar irit minyak 🤭. Terlintaslah masak pepes-pepesan. Kali ini pepes ayam, selain sehat bisa irit minyak juga ya.#PejuangGoldenBatikApron Indri Yuliafitri -
Pepes ayam Pepes ayam
Masih bosan masakan yg trlalu berminyak setelah hari raya kemarin jd buat ayam pepes yg lembut dan kaya rempah Pipiet -
Pepes ayam 🍗 Pepes ayam 🍗
Buat munggahan ceritanya 😁. Bosen dikecap disemur sama digoreng. Kebetulan belum pernah bikin pepes pake daun pisang, coba coba untuk kali pertama, dan alhamdulillah tidak mengecewakan 😍😍 #siapramadhan #ahlinyaayam Irma R Suhaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12779336
Komentar