Resep Donat Empuk

Resep donat versi ini hasilnya bener bener empuk, lembut dan enak bgt temen temen. Silahkan mencoba! 🥰
Cara Membuat
- 1
Tuang dua jenis tepung terigu, gula pasir, susu bubuk dan ragi instan ke dalam satu wadah. Lalu aduk sampai merata.
- 2
Masukkan telur dan tambahkan air dingin perlahan-lahan sambil diaduk sampai adonan menyatu. Hentikan penambahan air jika adonan terlalu basah, dan tambahkan air jika adonan terlalu kering. Lalu aduk adonan sampai menyatu dan setengah kalis. Bisa menggunakan tangan/spatula/mixer dengan pedal spiral.
- 3
Tambahkan margarin/mentega dan sejumput garam. Lalu uleni sampai adonan kalis, bisa mrnggunakan tangan/mixer dengan pedal spiral. Tanda adonan sudah kalis, adonan tidak mudah robek jika direntangkan.
- 4
Setelah kalis, bulatkan adonan lalu taruh di wadah besar. Diamkan kira kira 30-60 menit sampai mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah adonan mengembang, bagi adonan masing masing 30g atau sesuai selera dan bentuk adonan.
- 6
Tata donat yang sudah dibentuk di loyang yang sudah dilapisi dengan tepung terigu. Lalu diamkan lagi adonan kira kira 15-30 menit sampai mengembang 80%.
- 7
Panaskan minyak banyak dengan api sedang cenderung kecil. Goreng donat yang sudah mengembang di minyak yang sudah panas. Penggorengan cukup 1x balik dan hanya butuh waktu 1 menit untuk tiap sisinya.
- 8
Donat yang mengembang dengan baik akan menghasilkan mengapung saat di goreng dan menghasilkan white ring setelah di goreng. Selamat mencoba 🥰
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
25. Donat Lembut (Tanpa Kentang) 25. Donat Lembut (Tanpa Kentang)
jadi tadi temen lagi main-main kerumah, dan aku lagi pengen bgt buat donat yg lembut dan simple eh trus buat donat tanpa kentang ternyata hasilnya lembut dan enakk.#PejuangGoldenApron3#Dirumahaja Martvie Anggi Larassati -
Donat Kentul Mintul Donat Kentul Mintul
Suka bgt sama donat nah sepenasaran itu dgn homemade donat jadilah bgini donatnya. Donat kentang empuk tapi mini mini bener ky kue cincin wkwk Nisa Kautsari -
Donat fluffy, empuk & white ring tinggi Donat fluffy, empuk & white ring tinggi
Hai bunda bundaaa lama banget nih ga upload resep karna kesibukan🥴Kali ini aku mau bagi resep donat empuk yang fluffy dengan white ring tinggi pastinya ga pake ribet yaa bund😀 cocok buat cemilan atau ide jualan dengan berbagai topping fanny ayu -
Donat Empuk Donat Empuk
Akhiirrrrrnyaaa donat ku berhasil, Setelah 3 kali percobaan dan ini yang ke 4 kalinya.SUKSEESS!! Unchil worlds -
Donat Empuk Donat Empuk
Iseng bikin donat, sebenarnya sering bgt bikin donat tapi teksturnya selalu gagal dan kali ini berhasil. Pake resep nya dari yt : CR Cook. Asli donatnya empuk, muncul tekstur white ring dan di besokin juga masih empuk dan enak.#PejuangGoldenApron3#TimHebring tehnovis -
Donat Empuk Eggless Donat Empuk Eggless
Nyari" resep donat yang simple tanpa telor, kentang, dan susu cair untuk jualan 😂 dan akhirnya ketemulah dengan resep donat empuk eggless dari mba @delian sjiariel . thanks ya mba buat resep nya, hasilnya empuuukkk bangeeeettt, buatnya pun mudah dan gak repot, adonan lembut dan mudah di bentuk.. aku juga menggunakan resep ini untuk adonan roti goreng hasilnya enak, empuk, lembut, gak keras pokoknya . Dewi Septiani -
Donat Tape Donat Tape
Hanya ingin mencoba donat dgn rasa yg berbeda. Resep donat ini dari doyan baking dan dipolulerkan oleh mba ayuaudrey. Penasaran dgn rasanya akhirnya ikutan buat juga, dan rasanyaaa enak, empuk dan tentu saja ada rasa tapenya 😋😋😋😋 Khanza -
DONAT KENTANG empuk (anti gagal&anti bantat) DONAT KENTANG empuk (anti gagal&anti bantat)
Saya bikin donat pake 500gr tepung terigu, jadinya banyak sekali. Dan hasilnya jg memuaskan. Ga bantat, empuk banget.. selamat mencoba❤️ Andini Niken -
Donat Empuk Donat Empuk
Resep ini saya dapatkan dari sahabat saya, Marina. Donatnya empuk, setelah semalaman juga masih empuk. Anak2 pada doyan. Ini pertama kalinya saya bikin donat, bentuknya belum begitu bagus, tspi rasa donatnya enak sekali.#PejuangGoldenApron3#Mingguke12 Syenni Gemilang -
Donat tanpa ulen Donat tanpa ulen
Akhirnya setelah beberapa kali bikin donat yg menguras tenaga sampe BB turun drastis ( bo'ong dink hehehe ) ketemu jg dgn resepnya ci Lily Chan. Donat tanpa ulen, irit tenaga + waktu. Hasilnya menul2 empuk bingits Dien's Kitchen -
Donat Kentang Susu Donat Kentang Susu
Hasil modifikasi dari resep donat NCC yang diperkenalkan oleh mbak Indah di FtC 🥰, kadar airnya yg saya tambah dan tepungnya saya campur campur, hasilnya sama enaknya dan ini lembut bangeeet nyusss#foodtographyclub#cookpadcommunity_surabaya Lisa Karina -
Donat tanpa kentang Donat tanpa kentang
Biarpun tanpa kentang tp hasilnya lembut bgt loh temen2, ini wajib dicoba.. Bundanya Alesha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar