Ayam goreng bawang

PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
Surabaya

Kegiatan yg biasanya kami lakukan setelah olahraga tenis bersama, adalah....... Makannnnnn hahahaha... dan Biasanya kita akan mampir ke salah satu restoran Ayam goreng yang ada di Sidoarjo. Dan menu yang selalu kita pesan adalah ayam goreng bawang. Mengingat sekarang sedang masa PSBB , maka kita sepakat untuk membuat ayam goreng bawang di rumah. Resep ini saya recook dari Mbak Agustina Rini... trimaksih ya mbak...ini enak.. makin #ayaminlopwityu mbakkkk... dan bikin share resep ini untuk program #CABEKU ya mbak.. saya juga dpt tugas dr neng min nih... akan ada #RekruitmenAgenRahasia1 di #Cookpadcommunity_Surabaya trimaksih mb agustina...😘😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

80 menit
10 potong ayam
  1. 500 gramayam negeri
  2. secukupnyabawang putih kating
  3. Secukupnyaminyak goreng
  4. bumbu halus marinasi:
  5. 6 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 ruasjahe
  8. 1 SDTketumbar bubuk
  9. 1 SDTkunyit bubuk
  10. secukupnyagaram
  11. Secukupnyagula pasir
  12. SecukupnyaKaldu jamur
  13. 1 butirtelur ayam
  14. 4 SDMmaizena

Cara Membuat

80 menit
  1. 1

    Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian cuci bersih kemudian tiriskan. Masukkan semua bumbu halus yang sudah kita siapkan, beri telur, garam dan tepung maizena. Aduk hingga semua tercampur rata. Masukkan ayam ke dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap

  2. 2

    Setelah 1 jam keluarkan ayam dari kulkas, kita siapkan bawang putih yang sudah kita geprek. Siapkan minyak panas kemudian kita goreng ayam beserta dengan di dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan

  3. 3

    Jika masih ada sisa bawang putih maka kita goreng beberapa bawang putih yang sudah kita geprek. Ayam goreng bawang putih sudah siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (8)

Safitri Yunitasari
Safitri Yunitasari @Safitriy7235200
Tak zoom in soon out, Tak Kira ayamnya di dalem bawang mbak..wkkk
Masukin list buat di Recook ah..

Ditulis oleh

PutriChristian
PutriChristian @PutriChristian
pada
Surabaya
Bukan hanya soal memasak.. tapi saya berusaha supaya pasukan Bodrex nya dirumah selalu kenyang.. berharap makin memiliki banyak teman..yg singgah dan mencicipi masakan dirumah..dan saat mereka jauh dariku.. mereka rindu untuk makan masakan ku.. di meja makan rumah ku lagi ....
Lebih banyak

Resep Serupa