Donat kentang

Chacha
Chacha @chacha11
balikpapan

Kalau mau buat separuhnya tinggal di bagi dua aja ya takarannya

Donat kentang

11 orang berencana membuat resep ini

Kalau mau buat separuhnya tinggal di bagi dua aja ya takarannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30an pcs
  1. 500 grtepung terigu
  2. 100 grgula
  3. 8 grragi instant
  4. 2 SDMsusu bubuk
  5. 4 butirkuning telur
  6. 160 mlSusu UHT
  7. 70 gramblue band
  8. 200 grkentang
  9. Sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung, gula, ragi, susu bubuk, kuning telur kemudian aduuk rata (di mixer)

  2. 2

    Masukkan susu UHT perlahan lahan sedikit demi sedikit, kemudian masukkan blue band dan kentang yang sudah di resbus lalu d hancurkan, kemudian masukkan garam

  3. 3

    Jika sudah kalis Diamkan adonan hingga mengembang sempurna sekitR 1 atau 2 jam lalu kempeskan adonan kemudian uleni sebentar, lalu bagi adonan menjadi 30/35 gr bentuk bulat lalu diamkan lagi sekitar 30 menit/ hingga mengembang,,

  4. 4

    Kemudian bolongi adonan, lalu diamkan lagi sekitar 15 menit lalu goreng dgn api kecil, cukup sekali balik saja saat menggoreng tidak perlu di bolak balik, angkat dan sajikan berikan toping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chacha
Chacha @chacha11
pada
balikpapan
Just ordinary bubu yg pelupa, media ini membantu banget buat simpen resep biar gk lupa,, 🥰♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa