Donat kentang

Pitaloka ReaZaa
Pitaloka ReaZaa @cook_20824070
Yogyakarta

Saat #DiRumahAja akan terasa membosankan buat anak2 kalau tidak ada aktifitas yang menyenangkan. Akhirnya browsing menu, anak2 menjatuhkan pilihan resep donat kentang lembut oleh kakak @Noviita dan kita recook dech. Seru dapur bunda dengan kreativitas mereka nyiapin bahan2nya, telur, kentang, tepung, susu, margarin, messes, dan lain-lain. #Telur3in1 #CABEKU

Donat kentang

3 orang berencana membuat resep ini

Saat #DiRumahAja akan terasa membosankan buat anak2 kalau tidak ada aktifitas yang menyenangkan. Akhirnya browsing menu, anak2 menjatuhkan pilihan resep donat kentang lembut oleh kakak @Noviita dan kita recook dech. Seru dapur bunda dengan kreativitas mereka nyiapin bahan2nya, telur, kentang, tepung, susu, margarin, messes, dan lain-lain. #Telur3in1 #CABEKU

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grkentang
  2. 200 grtepung terigu
  3. 30 grgula
  4. 1 sdtragi instant
  5. 1 sdtSP
  6. 2 butirkuning telur
  7. 30 grblueband
  8. 30 mlsusu cair dingin
  9. secukupnyaGaram
  10. Messes untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus kentang, setelah matang dan dingin kemudian lembutkan menggunakan garpu.

  2. 2

    Siapkan wadah, masukkan tepung, ragi instant, gula, kuning telur, garam, aduk rata.

  3. 3

    Setelah rata, tambahkan kentang aduk hingga setengah kalis, tambahkan blue band dan susu dingin sedikit demi sedikit, aduk hingga kalis, kurang lebih selama 20 menit.

  4. 4

    Bulatkan adonan, diamkan tutup dengan serbet basah kurang lebih 1 jam.

  5. 5

    Setelah adonan mengembang, kempeskan adonan, bentuk menjadi donat, tutup lagi dengan serbet, diamkan lagi selama 1 jam.

  6. 6

    Panaskan minyak pada api kecil, goreng dengan sekali balik sampai matang kecoklatan.

  7. 7

    Setelah matang, beri topping sesuai selera. Selamat mencoba😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pitaloka ReaZaa
Pitaloka ReaZaa @cook_20824070
pada
Yogyakarta
TiDak bisa memasak bukan alasan u/ tidak belajar memasak...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa