Baby Mujaer Bumbu Kecap Pedas

Bingung mau dimasak apa ini baby mujaer. Berhubung suami suka rasa pedas manis ya, dibikin gini aja. 😄 Bumbunya sama seperti masak sarden, cuma skip daun bawang, daun salam, lengkuas sama saos tomat. Karna udah ada tomatnya. Dan aku tambahin cabe ijo.
Baby Mujaer Bumbu Kecap Pedas
Bingung mau dimasak apa ini baby mujaer. Berhubung suami suka rasa pedas manis ya, dibikin gini aja. 😄 Bumbunya sama seperti masak sarden, cuma skip daun bawang, daun salam, lengkuas sama saos tomat. Karna udah ada tomatnya. Dan aku tambahin cabe ijo.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, sayat tipis di bagian ikan (supaya lebih meresap bumbunya), taburi dengan bubuk instan ikan goreng, diamkan ± 15 menit. Goreng hingga matang. Sisihkan.
- 2
Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe ijo besar, cabe rawit sebagian dipotong menjadi 2 bagian. Tomat potong dadu, sebagian potong menjadi 2 belah. (Cara mengirisnya sesuai selera juga boleh)
- 3
Tumis bahan2 yg di iris tadi, pertama bawang merah bawang putih dahulu, lalu cabe masukkan semua, kalau sudah mulai layu dan harum, masukkan tomat.
- 4
Masukkan ikan yg sudah digoreng, lalu tambahkan air, kecap, garam, gula, kaldu bubuk. Aduk dan cek rasa.
- 5
Kalau sudah pas rasanya, biarkan kuah meresap sambil di balik-balik ikannya beberapa saat. Kalau sudah mendidih dan mulai susut kuahnya, matikan kompor. (Kalau gak suka banyak kuah, bisa disesuaikan sendiri ya). 😄
- 6
Sajikan dengan nasi hangat. 👍🏻👍🏻👍🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Bakar Mujaer Bumbu Pedas Pepes Bakar Mujaer Bumbu Pedas
Pepes bakar ini lauk favorit suamiku, aroma alami daun pisangnya bikin pepes semakin sedap gara gara request anak ma suami berbeda jd ku penuhi permintaan mereka berdua dengan bahan dan bumbu yang sama di resep sebelumnya.😄rasa pepes bakarnya Mantuul banget 😋 Erni's Kitchen (RK) -
Mujaer bumbu Pedas Mujaer bumbu Pedas
Pengen ikan mujaer yg anti mainstream gak cuma digoreng garing gitu aja. Coba resep dr teman mujaernya di bumbu pedas dan rasanyaa enaakk bangetz.. Mama_gerald -
Pepes Mujaer Bumbu Pedas Pepes Mujaer Bumbu Pedas
Awalnya liat stok di kulkas ada ikan mujaer, masaknya biasanya cuma di goreng gitu aja,kali ni mo aku bikin pepes pedes request ank anak mintanya pepesnya dikukus aja sedang suami mintanya di bakar okelah demi anak dan suami smua aku penuhi😄 Erni's Kitchen (RK) -
Mujair Bumbu Pedas Mujair Bumbu Pedas
Sedih minggu kemaren gk ikut weekend challenge di cookpad sebab di sini gk ada tempe ma teri 😢😢 ... aku udah cari2 ubek2 kota Windsor tp gk nemu juga, tp nemu ikan segar mujair 😋 harganya lumayan $9 per 450 pounds (setengah kilo) gpp deh yg penting rasa kangenku sama ikan mujair terobati... Apalagi di luar lagi musim salju tebal, masakan berkuah kayak gini rasanya nikmat banget deh... okay Bun let’s star it 😎 Dewi Flynn -
Mujair Bumbu Pedas Mujair Bumbu Pedas
Resep aslinya tongkol bumbu pedas. Tongkol saya ganti dengan ikan mujair, karena saya suka banget sama ikan mujair. Kebetulan sudah lama pengen bikin mujair dipedeain, eh nemu resepnya mbak @DianaN_17 , langsung bikin.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Diana#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Mujair bumbu pedas Mujair bumbu pedas
Ceritanya hari kamis lg bingung buka puasa lauk apaan, yg cepet dan gampang, maklum sore jadwal jemput sekolah anak2, akhire Nemu ide bikin menu ini, bahannya dikarang dan dikira2 aja sendiri, Alhamdulillah enak dan cocok, anak dan suami jg suka walo si bungsu ga mau ikut malem krn pedes. Selamat mencoba semoga sesuai dgn selera#5resepterbaruku Sania Khoirunnisa -
Mujaer bumbu kecap Mujaer bumbu kecap
#IsiKulkasKu ada ikan yg sudah di marinasi. Mari goreng, dan bumbuin lg. 😊#GAS2025 dwi mardianti -
Kikil Bumbu Kecap Pedas Kikil Bumbu Kecap Pedas
Olahan kikil yg praktis. Let's cook! Yurike's Kitchen -
-
Mujaer bakar bumbu pedas Mujaer bakar bumbu pedas
Jam 9 mlm tadi liat Ada mujaer bun di frezer...terbesit deh besok pagi pengen makan bebakaran gtu. Hheee Gampangnya aq bakar deh... Non tya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar