Pepes ikan kembung & cumi pedas
Ini resep dari ibuku dan menurutku paling enak dan nampol pedasnya.
Entah kenapa tiap beli pepes itu rasanya nggak ada yg pas di lidah, selain itu rata-rata bumbu pepesnya dikit banget jadi kurang meresap.
Dan pepes buatan ibuku itu bumbunya banyak dan rasanya meresap ke dalam daging ikannya, jadi setelah berkeluarga sendiri lebih senang kalo bikin sendiri. Selain lebih hemat juga lebih nikmat tentunya 😉😉😉
Pepes ikan kembung & cumi pedas
Ini resep dari ibuku dan menurutku paling enak dan nampol pedasnya.
Entah kenapa tiap beli pepes itu rasanya nggak ada yg pas di lidah, selain itu rata-rata bumbu pepesnya dikit banget jadi kurang meresap.
Dan pepes buatan ibuku itu bumbunya banyak dan rasanya meresap ke dalam daging ikannya, jadi setelah berkeluarga sendiri lebih senang kalo bikin sendiri. Selain lebih hemat juga lebih nikmat tentunya 😉😉😉
Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan siapkan semua bahan
- 2
Haluskan semua bahan bumbu halus bisa dengan blender atau di ulek, kalo saya lebih suka pake blender soalnya tangannya g kuat kena cabe
- 3
Lalu bungkus ikan dan cuminya satu persatu (bisa langsung 2 ekor satu bungkusnya) sesuai selera aja. baluri dengan bumbu halus dan tambahkan daun kemangi
- 4
Setelah semuanya selesai dibungkus masukkan dalam dandang dan kukus kurang lebih 25 - 30 menit
- 5
Setelah matang angkat lalu sajikan dengan nasi hangat 😋
Resep Serupa
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Pepes adalah salah satu masakan ibu yang paling saya suka. Karena jauh dari ibu maka coba bikin pepes sendiri. Tapi sayangnya karena lupa ukuran ikannya agak besar jadi bumbunya agak kurang banyak. Tapi rasanya miriplah sama bikinan ibu. 😘
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Ngeliat ikan kembung di pasar seger² bgt, alhasil terlintas kepingin buat pepes untuk makan sendiri karna suami gak suka makan pepes, jadi masak ikannya di beda²in☺️
-
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Kangen makan pepes ikan. Akhirnya belilah di luar... tapi sayang rasanya tidak sesuai selera... Malamnya WA tukang sayur langganan pesan bahan dan bumbu pepes ikan. Bikin sendiri dech. Lebih mantap rasanya..
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
#BandungSilihAsaan_NuDiSeupan#CookpadCommunity_BandungCara sehat dan enak makan ikan yang dibuat pepes sih menurut saya, nggak perlu ditungguin juga masaknya, tinggam kukus, goodbye see you later, angkat deh 😃 hehehe.Biar meresap bumbunya, ikan kembungnya harus disimpan dulu dan direndam bumbu kurang lebih 2 jam didalam kulkas, semalaman pun nggak masalah, nanti bumbunya pasti meresap kedalem ikannya.Semoga suka ya semuanya.
-
Pepes ikan kembung Pepes ikan kembung
Terasa mau nambah dan nambah lagi itu komentar suamiku saat makan ikan pepes ini...ikan apa saja boleh..terserah selera bunda2 yaa..tapi saya pakai ikan kembung krn dapatnya ikan ini.Yuuk intip cara buatnya
-
Pepes ikan kembung pedas Pepes ikan kembung pedas
Selama ini menurutku membuat pepes itu sangat ribet dan butuh waktu, tapi ternyata gak juga tuh. Ceritanya lagi bingung nyari menu berbuka puasa, tiba2 kepikiran kenapa gak coba buat pepes aja. Daaan....taraaa...alhamdulillah semua sukaaa....Duhhh senangnya hati bunda🥰
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Pengen lauk ikan kembung, tapi kalo digoreng aja udah bosen banget yah. Akhirnya jadilah bikin pepes ikan kembung biar rasanya sedikit beda 😉
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Kangen makan pepes di restoran Sunda deh. Berhubung dihimbau untuk menghindari keramaian, mendingan bikin sendiri aja deh. Lebih hemat dan puas makannya. Yuk ah, intinya kalo mau bikin pepes semua bumbu dapur masuuuk...sedep deh hasilnya👌Cooksnap resepnya Aini @ainigitaraResep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5796623-pepes-ikan-kembung?invite_token=cHChcxtrbkCjH38dhcbdNnxr&shared_at=1625407566#PekanPosbar
-
Pepes Ikan Kembung Pepes Ikan Kembung
Berfikir untuk diet goreng2an jadi belajar bikin pepes
-
Pepes Ikan Kembung Mantap Pepes Ikan Kembung Mantap
Perdana buat pepes ikan, karna suami suka bgt makan ikan. Dan kata suami, ini pepes enak bgt bumbu nya lebih nampol beda sama yg dijual di warung makan gitu 😀😀
-
Pepes Pindang Panggang Pepes Pindang Panggang
Pepes ini setelah di kukus sengaja saya bakar agar lebih kesat dan bumbunya lebih meresap ke dalam ikannya, aromanya pun sedap.
-
Pepes Kembung Ala-Ala Pepes Kembung Ala-Ala
Pepes tanpa daun pisang...entah ini namanya pepes..entah apalah namanya..masakan ala-ala..yg penting rasanya enak 😁😁
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar