Dadar gulung gula merah

Gilang Queen
Gilang Queen @cook_17798177
Tasikmalaya

Eum... Setelah sekian lama gx bkin kesampaian lagi bkin Dadar Gulung yang manis n gurih ini...

Dadar gulung gula merah

12 orang berencana membuat resep ini

Eum... Setelah sekian lama gx bkin kesampaian lagi bkin Dadar Gulung yang manis n gurih ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

16 buah
  1. Bahan kulit
  2. 200 grTerigu segitiga
  3. Tepung tapioka 1 sdm muncung
  4. 1 btrtelur utuh
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 4 lbrDaun pandan sobek_ sobek satukan dg 500 ml air
  7. 16 tetespewarna hijau
  8. 500 mlair matang
  9. Bahan isi :
  10. 1/2 butirkelapa parut setengah muda
  11. 1 gandugula merah
  12. 5 sdmgula pasir
  13. Sejumputgaram
  14. 100 mlAir matang
  15. 2 lbrdaun pandan, simpulkan
  16. 1 bgksvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isi: satukan semua bahan kecuali kelapa parut, biarkan sampe mendidih. Setelah air menyusut masukan kelapa parut aduk2 terus sampe unti kelapa nya matang jangan berhenti nanti gosong. Matikan api

  2. 2

    Bahan kulit : satukan semua bahan aduk2 menggunakan whisk lalu saring, menurut aku air 500 ml udah pas banget gx perlu di tambahin atau di kurangin

  3. 3

    Panaskan teflon lalu masukan satu centong adonan lalu putar2 teflon sambil di angkat supa ketebalannya sama, lakukan sampe adonan tepung habis. Saya gx fto bagian ini soalnya ribet....😂

  4. 4

    Masukan unti kelapa ke dalam kulit dadar gulung satu persatu, lalu lipat seperti amplop

  5. 5

    Tadaaaaaaa.... Dadar gulung siap di sajikan....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Gilang Queen
Gilang Queen @cook_17798177
pada
Tasikmalaya
ibu rmh tangga, hobby masak, terima orderan kue basah jg lhoooo, cita2 pengen traveling kuliner ke mancanegara Aminnnnn.... mdh2an someday tercapai ya...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa