Ayam serundeng kelapa
Saat kuliah sering banget dibawain Ibu ayam serundeng , karna saat itu juga saya ngekos jadi Ibu bawain makanan yang awet untuk berhari-hari. Sekarang coba bikin yuk moms 😉
Ayam serundeng kelapa
-
Sulestri Ronald“Makasih resep nya. Mantull... Sy banyakin kelapa nya biar byk serundeng nya.. Hehe” -
Marti emad“recook yg ke 2 bun ttep mantul warna serundeng.a agak cerah di banding yg pertama 😊” -
Femy Fero“Terimakasih resepnya sangat bermanfaat🫰” -
Wulan Suci“Makasih resepnya kak, enak dan kluarga suka🥰” -
Jelita Maulida“Makasih kak resepnyaa, enak bgt nii, cm saya gk pake kemiri dan serai krn kehabisan, suami dan ank sukaa alhamdulillah” -
Rizki Amalia“Makasi resepnya kak, enakkkk”
Saat kuliah sering banget dibawain Ibu ayam serundeng , karna saat itu juga saya ngekos jadi Ibu bawain makanan yang awet untuk berhari-hari. Sekarang coba bikin yuk moms 😉
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu, geprek laos dan sereh.
- 2
Rebus ayam dalam air yg sudah mendidih selama 10 menit.
- 3
Masak bumbu halus, laos, salam, sereh, gula jawa, dan kaldu bubuk. Masukan ayam ratakan dengan bumbu, setelah itu masukan sedikit air. (Agar ayam sedikit tenggelam tapi tekstur bumbu tetap kental). Koreksi rasa.
- 4
Tunggu hingga bumbu meresap. Lalu angkat ayam. Bumbu dibiarkan didalam wajan.
- 5
Lanjutkan memasak bumbu dengan kelapa, aduk terus hingga kelapa mengering. Proses ini memang lama karena tanpa minyak.
- 6
Goreng ayam dengan minyak panas. Lalu tiriskan. Campurkan ayam dengan srundeng yg sudah digoreng. (Bila srundeng tidak digoreng juga bisa).
- 7
Siap dihidangkan 😍
Resep Serupa
-
Ayam serundeng kelapa Ayam serundeng kelapa
Sudah lama gak bikin ayam serundeng , mumpung hari libur jadi bikin dech 🤗
-
Ayam serundeng kelapa Ayam serundeng kelapa
Requesan bocah yang lagi pengen makan pake ayam serundeng kelapa.Kelapanya tidak di goreng tapi cuma di masak sampai kering aj.
-
Ayam serundeng kelapa Ayam serundeng kelapa
Ada kelapa sisa bikin buntil, trs ada daging ayam juga, dibikin ayam serundeng aja, yuk masak.
-
Ayam serundeng kelapa Ayam serundeng kelapa
Bosen sama ayam ungkep biasa..kebetulan ada stock kelapa parut dikulkas jadilah dibikin ayam serundeng😊😊
-
Ayam serundeng kelapa Ayam serundeng kelapa
Pertama kali buat karena anak suka banget sm serundeng. Dan Alhamdulillah lahap hap makannya... Jd semangatt masaak... 😍🥰
-
Ayam serundeng kelapa Ayam serundeng kelapa
Dari pada beli terus ayam serundeng di rmh makan sunda lebih baik bikin sendiri aja..cuzz masyaaak
-
Ayam serundeng kelapa Ayam serundeng kelapa
Ayam serundeng kelapa manis..bisa dibikin pedes juga sesuai selera..kalo ini saya bikin manis krn utk anak2..kelapanya pake kelapa tua..ini pake kelapa muda krn ditukang sayur adanya kelapa muda..
-
Ayam serundeng kelapa Ayam serundeng kelapa
Kebanyakan kelapa nya jadi ayam nya tenggelam ha-ha-ha,maklum saja baru mencoba membuat nya,gak sia2 membuat nya Alhamdulillah ayam serundeng kelapa habis 😁 #BringBackMemories
-
Ayam serundeng kelapa Ayam serundeng kelapa
Alhamdulillah ahirnya memasuki minggu terahir di perjuangan golden batik apron... 😍😍Terharu... Terimakasih diri 🥺 terimakasih suami yg slalu mensupport dalam perjuangan ini 😍😍😆Ya iya lah klo ga support bakal jajan mulu yg rasaa nya itu itu ajja.. 🤣Bersyukur juga berkat event PGBA ini, menu nya jadi gonta ganti terus... Makan berasa di resto... Makan berasa lg ke pulau sebrang.. Dll 😆🤭#PejuangGoldenBatikApron
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (21)