ته انداز

SOMAYEH KHODAKHAH
SOMAYEH KHODAKHAH @cook_15958330
Uk

هم با ران هم با بال میشه درست کرد .

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴ نفر
  1. 6 عددسر ران یا بال مرغ
  2. 2 عددپیاز
  3. زردچوبه نمک فلفل قرمز به اندازه کافی
  4. 4 پیمانه پلو پزبرنج
  5. 1 پیمانه پلوپززرشک
  6. زعفران دم کرده مقداری

مراحل تهیه

  1. 1

    اول یدونه پیاز رو خلالی میکنیم و تو قابلمه با مرغ ها و ادویه هامون یه تفت کوچولو میدیم و با یک لیوان آب میذاریم بپزه.هرچی کم آب باشه خوشمزه تره پس آب به نافش نبندید.برنجم آبکش میکنیم کنار میذاریم حالا یدونه پیاز خلالی میکنیم ودرحد کاراملی سرخ میکنیم.بعد پیاز رو در ظرف جدا میریزیم زیر گاز رو خاموش میکنیم و زرشکی که از قبل دم کردیم یه تفت کوچولو بهش میدیم.بعد یکمی از برنج آبکش رو به زرشک اضافه میکنیم.و روش زعفران دم شده میریزیم قاطی میکنیم.

  2. 2

    کف یه قابلمه نچسب کمی روغن بریزید و مرغ ها رو بچینید کف و کمی آب مرغ که مونده بریزید روش

  3. 3

    حالا پیاز داغ رو بریزید رو مرغ ها

  4. 4

    برنجو زرشکی که قاطی کردید بریزید روش.و در آخر برنج سفید.بذارید روی حرارت کم بهش زمان بدید تا تهش برشته و طلایی بشه نوش جان.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
SOMAYEH KHODAKHAH
SOMAYEH KHODAKHAH @cook_15958330
در
Uk
عاشق آشپزی
بیشتر

نظرات (8)

mary.kh
mary.kh @cook_24141294
منم عاشقشم ولی کیه که درست کنه😁😁😁😁

دستورهای مشابه