Pindang Iga Sapi
Dikasih iga sapi sama mamanya alif, salah satu murid sy di sekolah. Browsing2 nyari ide mau dimasak apa.. akirnya jatuh pada pilihan. Akirnya eksekusi tapi tetep ya gak pedes, keluarga gak cinta cabe, kecuali emaknya..
Pindang Iga Sapi
Dikasih iga sapi sama mamanya alif, salah satu murid sy di sekolah. Browsing2 nyari ide mau dimasak apa.. akirnya jatuh pada pilihan. Akirnya eksekusi tapi tetep ya gak pedes, keluarga gak cinta cabe, kecuali emaknya..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih iga sapi. Masak air tunggu sampai mendidih. Masukkan iga selama 5menit (panci tertutup). Matikan kompor selama 30menit (panci masih kondisi tertutup). Nyalakan kompor lagi selama 7 menit (panci masih tertutup). Matikan kompor. Tiriskan iga sapi. Memasak iga saya menggunakan metode 5307
- 2
Haluskan baper dan bawang putih. Geprek sere dan lengkuas.
- 3
Tumis bumbu halus, lalu masukkan bumbu geprek tumis sampai harum. Tambahkan sedikit air (me dari air rebusan iga). Tunggu sampai mendidih.
- 4
Masukkan iga. Jika sudah mendidih masukkan garam, merica, dan gula putih.
- 5
Sambil menunggu iga matang, potong tomat dan daun bawang.
- 6
Masukkan irisan tomat dan daun bawang. Aduk sebentar. Matikan kompor.
- 7
Pindang iga sapi siap menemani makan siang kita.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pindang Iga Sapi Pindang Iga Sapi
Pindang iga sapi rasanya seger, sedikit asam dangurih. Bisa jadi pilihan olahan iga selain sebagai sup iga. Cocok disantap kapan saja, untuk makan siang atau pun makan malam.
-
Pindang Iga Sapi Pindang Iga Sapi
Ceritanya mau buat iga penyet , tapi kayanya seru juga klw iga di pindang 🤭 So .. saya coba masak iga pindang dan rasanya ga kalah sm chef2 dunia 😊 Yuks moms dicoba masak pindang iga sapi 😚 #PejuangGoldenApron2
-
Pindang iga sapi Pindang iga sapi
Anak-anak suka sekali dengan yang namanya iga sapi, paling sering sih saya buat sop iga.......bosan dengan sop, kali ini saya buat pindang iga sapi sebagai hidangan berbuka puasa untuk keluarga tercinta.........rasanya suueeeegeeeer banget, pokoknya top deh
Nyayu Aisyah -
Pindang Iga Sapi Pindang Iga Sapi
Punya stock iga, bosen kalo di sop, akhirnya bikin pindang iga sapi.. anak ma suami makan sampe nambah nambah.. alhamdulillah.. Debby Astetica -
-
Pindang Iga Sapi Pindang Iga Sapi
Lebaran tahun 2014 saya mudik ke kampung halamannya mertua di sumatera, tepatnya di lampung. ketika lebaran dan berkeliling untuk bersilaturahmi ke rumah-rumah kerabat disana makanan yang di sajikan bukan ketupat dengan opor ayam, gulai dan sambal goreng ati seperti disini, tapi kebanyakan menyajikan pindang iga, sambal tempoyak, pempek, tekwan, rujak tahu, dan masakan lain khas lampung yang saya baru tau waktu itu yaitu seruit, dll. (lain kali mau coba bikin seruit juga :D ) pertama kali makan pindang iga saya langsung suka sampai bisa habis banyak waktu itu hhe.. dan pindang iga juga salah satu favorit suami, setelah itu saya dan suami jadi sering masak pindang iga sendiri di rumah.. jadi ini resep pindang iga sapi versi saya, selamat mencoba :)
-
Pindang Iga Sapi Pindang Iga Sapi
Cara lain menikmati Iga Sapi. Biasanya saya selalu masak Iga Sapi Bakar. Kali ini coba dimasak pindang. Enak banget! Rasanya seger asem dan pedas. Yuk bikin😊
-
Pindang iga sapi Pindang iga sapi
Selain di sop, di cabe ijo atau dirica-rica, iga sapi juga bisa dipindang loh. Sama segernya dengan di sop.
-
Pindang iga sapi Pindang iga sapi
Ke pasar rncana ny mau beli ikan , trnyata d dkt jual ikan ada yg jual iga sapi..kyak ny enak kl d bikin pindang...jd lah iga di beli..smpe rumah lgsg d eksekusi...
-
Pindang Iga Sapi Pindang Iga Sapi
Iga sapi, menu kesukaannya paksu. Coba dibikin pindang, bumbu dihaluskan...rasanya mirip sama asem2, enak seger...😋Source : FerastyResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14208784-pindang-iga-sapi?invite_token=EJ2MqRW1zYo98NLAuz5GjXHz&shared_at=1617513097#Cookies_Ferasty#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#GA_TheNextLevel
-
Pindang Iga Sapi Pindang Iga Sapi
Ini makanan Khas palembang, enak rasanya gurih dan berkaldu, rasanya ada pedes gurih ada rasa manis nya sedikit krn dikasih kecap manis..ini termasuk makanan yg sy suka.
-
Pindang Iga Sapi Khas Palembang Pindang Iga Sapi Khas Palembang
Bismillahirrahmanirrahim.....Resep pindang iga sapi khas Palembang wajib di coba ya..... untuk makan siang yang spesial. Berisikan tulang iga, menu ini menawarkan beragam rasa yang otentik di lidah. Ada manis dari kecap, pedas dari cabai rawit, serta asam dari potongan buah nanas, pokoknya selera banget... Manis Pedas Gurih Bikin Nagih....😍😍😍Yuuk intip tesepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#KulinerPalembang#pindangIgaSapiKhasPalembang#JelajahMasakanNusantara#MasakanNusantara#MasakItuSaya#DirumahAja#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar