Bosan dgn resep ayam bakar yang itu2 saja? Resep ini cocok banget dicoba. Selamat mencoba bunda😊

Ini enaaaakkk.... 😊😊Source : Susan Mellyani

#PekanPosbarAyamMenu yg cepat dan simpel, lagi2 sy masaknya pake teflon bakar ya 😂

Awal nya pengen makan ayam bakar dengan sensasi yang agak berbeda dari biasanya. Akhirnya memutuskan utk recook resep ayam bakar taliwang dari bunda di grup ini juga dengan sedikit modifikasi. Iseng2 saya share photo ayam taliwang bikinan saya di medsos, dan gak taunya banyak temen2 yang ngiler dan akhirnya order minta dibuatin juga, jadilah saya sekarang terima orderan ayam bakar taliwang. 😅😅😅

Udah sering bikin tapi blm pernah di posting resepnya. Yang punya chopper alias blender capsule, ayo dimanfaatkan :) Bikin ayam bakar rasanya nggak pernah semudah ini.Oh iya, tadi sewaktu mengambil foto saya lupa membersihkan bagian kerak hitam dari ayam bakarnya. Ini adalah bumbu dan kecap yg gosong. Nanti kalau muncul kerak hitamnya dihilangkan dulu ya sebelum dikonsumsi.Resep diadaptasi dari milik bu Nia Bayens & bu Susan Mellyani.

Sumber: instagram @sofivirgianti20.02.2021

Resep ayam Taliwang ini simpel. Bahannya mudah didapat. Dan ayam Taliwang saya ini gak pakai kecap ( seperti kebanyakan resep yg beredar) Tapi menggunakan gula merah. Rasanya tentu beda. Karena ayam Taliwang menurut saya gak harus manis. Dan saya menggunakan cabe kering bukan cabe segar. Tapi kalau gak ada bisa pakai cabe segar juga. Dalam memasak menurut saya gak harus kaku. Cuma ya itu, penampilan dan rasa akan sedikit berbeda 😉 Oh ya satu lagi saya menggunakan tabie Bun atau cabe Jawa. Saya sering menggunakan cabe Jawa ini dimasakan ayam betutu atau ketika saya memasak tum ayam atau lawar sayur. Rasanya jd tambah enak. Tapi kalau gak punya juga gak apa apa😄

Akhirnya terealisasikan bikin ayam Bakar taliwang ini. resep dari Instagram berbagi resep yang diambil dari mba Deviirwantari.enaakkk maknyoozzz

#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_jakarta#cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia#cookpad

Akhirnya bisa buat ayam bakar yang satu ini. Maap gak sertakan link karena resep mix dari berbagai sumber.

Tinggal di negri orang, mengharuskan kita memperkenalkan budaya atau warisan kuliner yang sudah kita kenal dari kecil kepada keluarga sendiri khususnya anak kita yang belum banyak pengalaman untuk mengenal budaya Indonesia.Selamat menikmati dengan keluarga terkasih. GBU