Ayam Bakar Taliwang

Fauzia Okwira Asril @fauziaokwira
Pake resepnya Mommy Icha Irawan, mkasih resepnya mommy icha 😊
Ayam Bakar Taliwang
Pake resepnya Mommy Icha Irawan, mkasih resepnya mommy icha 😊
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, lumuri dengan perasan jeruk nipis
- 2
Haluskan semua bahan halus dengan blender, tumis hingga wangi
- 3
Setelah wangi, tambahkan terasi dan kecap manis. Aduk rata
- 4
Tambahkan sedikit air, masukkan ayam, ungkep hingga bumbu meresap
- 5
Tambahkan garam.
- 6
Setelah bumbu meresap dan ayam matang, matikan api.
- 7
Panggang ayam diatas griller (kalau tidak ada bisa panggang di atas teflon saja)
- 8
Balik-balik ayam hingga seluruh bagian matang merata
- 9
Angkat dan sajikan
- 10
Ayam bakar Taliwang ini bisa dinikmati dengan sambel biar tambah nikmat (kalau saya pake sambalado dengan minyak tanak) 😋
- 11
Selamat mencoba 😉
Resep Serupa
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Dari dulu kepengen banget bikin resep ini, tapi baru kesampaian hari ini. Kalau lihat resep yg berseliweran ayam Taliwang harus pedas dan ada aroma kencur nya. Ini saya ambil dari resepnya mba Icha Irawan dimodif sedikit. Mendengar kata Lombok selalu ingat dengan my friend Bunda Baiq Sri Titin Kuswari, Miss you so much...Cuss lah...#SiapRamadan#PekanInspirasi#Pekan_Lombok Nurul_Fajri -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Masih meramaikan #PekanPosbarAyam dengan jagoan #AyamBerjemur dong. Kali ini ayamnya dibakar aja deh, biar makin selera makannya. Recook resepnya Teman CoDe Kak Novi yang syedep banget ini. Anak-anak suka sekali, pun dengan kuahnya yang sengaja disisakan Bunda biar bisa diicip-icip juga. Masya Allah, memang masakan Indonesia itu asli enak-enak dan kaya bumbu. Seperti Ayam Bakar pedas khas Nusa Tenggara Barat ini.Sumber : Mimi 4A Cookery (Novi)Link Resep Asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12994702-ayam-bakar-taliwang?invite_token=tPmYeKyJL1jdfBf6ucKsSGH4&shared_at=1614520835#PejuangGoldenApron3#PekanPosbarAyam#AyamBerjemur#CookpadCommunity_Depok Reni Nuraini -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Bismillah ikutan #PekanInspirasi untuk Minggu ini dari #Pekan_Lombok apa Lombok? Jangankan ke Lombok keluar pulau Jawa aja belum pernah nah lho kan bingung mau masak apa khas dari Lombok setelah cari cari inspirasi dari Mbah Google nyangkutlah di ayam bakar Taliwang tapi kok masih belum pas di hati dan Alhamdulillah punya tetangga orang Lombok ngundang buka puasa bersama sekaligus selamatan anaknya di khitan menunya ayam bakar Taliwang kloplah soalnya pas di coba behhhh rasanya itu lho😋 enakkk bangettt😯 ini serius ya mam akhirnya tanpa malu malu lagi minta resep dan ngeluarin jurus buku catatan resep biar g lupa maklum emak emak😅 yuuk ah kita liat resepnya dijamin ketagihan lho😉😁🤭sebelumnya maapkan🙏 saya karna foto finishing nya di teflon disebabkan lupa foto pas foto udah ludes habis karna pas bakar mepet ke buka puasa biar enak gitu😄#cookpadcommunity_depok#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019 Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra) -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Source: Resepnya terinspirasi dari resep MommyChaaa alias Uni Icha dari akun IG @ichairawanResepnya saya modifikasi sesuai dg bahan yg tersedia ya. megatala -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Hari ini 25/06/2020 tepat Ulang Tahun Pernikahan saya yg ke-10Biasanya kita merayakannya dg makan keluar dan favorite banget makan ayam taliwang ke bebek tepi sawah, tapi krn msh rada ngeri mau ke mall bawa anak2 kecil2 akhirnya kita masak ayam ini dirumah sendiri. Berbekal liat resep dr mba Wilda, lalu kita modifikasi dengan sedikit menambahkan cabe goreng sisa bumbu telor balado untuk sarapan pagi tadi, dan ayamnya dipresto agar lebih empuk meresap mateng sampe kedalem2 😁Ini rekom bgt mom..Suami saya makan sampe nambah2 sambil ngomong “hmm..manteb banget ini ayam mih” hihii senangnya dipuji suami..😍Tp beneran ini Enak gurihnya masyaallah lhoo..Cobain yuukkk#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Wilda#PejuangGoldenApron3 Mimi 4A Cookery -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Bosan dgn resep ayam bakar yang itu2 saja? Resep ini cocok banget dicoba. Selamat mencoba bunda😊 Zulfa Amir -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Mudah dan ekonomis, bumbunya juga ga ribet tapi rasa endolita bisa nambah nasi berkali-kali 🥰🥰 bisa di sajikan dengan nasi anget dan lalapan. Happy cooking dan selamat mencoba Noni Sellina -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Recook resepnya mba @ivaarie sumpah ini enaaak favorit bangeet dan gak ribet pastinya.. #AhlinyaAyam #siapramadhan #AyamdarikampungTp bahan sy modif sedikit... Berta_rania -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Baru pertama kali bikin dan langsung jatuh hati sama rasanya. Mantap bgt, apalagi kalo pake ayam kampung pst lebih pooll. Jangan lupa temenin sm plecing kangkung atau beberuk terong. Yakin deh bakalan ngabisin nasi🤭#PekanInspirasi#SiapRamadan#Pekan_Lombok#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#cookpadcommunity_Karawang#ResepMingguKe21#anekaolahanayam dapurmikha -
-
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Resep ini saya recook dari mbak Icha Irawan. Cara memasaknya tentu berbeda. Ada beberapa bahan yg tidak saya gunakan juga seperti jeruk untuk mencuci ayamnya. Selamat mencoba ya moms semoga suka. Ini cukup mudah untuk di praktikan Insyaa Allah. Ummu Nahkwa Kitchen -
Ayam Bakar Taliwang Ayam Bakar Taliwang
Kemaren masak ayam bakar taliwang resepnya dari mbak Susan Mellyani.. Kebetulan ada stok ayam d freezer tinggal setengah kiloan.. 😁Baru pertama kali nyoba, ternyata cocok deh sama rasa ayam bakar ini.. Eni's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12788576
Komentar