Ayam fillet lada hitam maknyos

esther
esther @cook_18530577
Jl. Masjid AL-Amsir, RT 2 RW 6, Leuwinanggung, Depok

Resep permintaan suami msh kondisi WFH, selama 2 hari masak dgn menu yg sama dan selalu habis jadi happy masaknya dgn resep kreasi sendiri #RecookDepok_Favorit #CookpadCommunity_Depok

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grAyam fillet
  2. 2 bhcabe merah besar buang bijinya
  3. 2 bhcabe ijo besar
  4. 5 bhcabe rawit (bisa diskip bagi yg ga suka pedas)
  5. 4siun Bawang Putih
  6. 1 bhbawang bombay (ukuran sedang)
  7. 1 sdmkecap manis
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1/4 sdtminyak wijen
  12. 1 bkssaori lada hitam
  13. Secukupnyabubuk lada hitam
  14. Secukupnyagaram
  15. Secukupnyagula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam lalu potong kecil2 serong, trs marinasi -+20mnt dgn kecap manis, kecap inggris, kecap asin dan saos tiram

  2. 2

    Lalu goreng ayam yg sdh dimarinasi, sambil siapkan bahan lainnya potong semua cabe bentuk serong, bawang bombay potong dadu dan tumbuk kasar bawang putih

  3. 3

    Tumis bawang putih, bawang bombay, semua cabe sampe harum lalu masukkan ayam yg sdh digoteng tambahkan saori lasa hitam, lada bubuk, garam, gula, dan minyak wijen masak sambil diaduk sampai matang. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
esther
esther @cook_18530577
pada
Jl. Masjid AL-Amsir, RT 2 RW 6, Leuwinanggung, Depok
saya seorang karyawan, saya belajar masak sejak SMP, dan masih harus terus belajar masak..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa