Dimsum ayam wortel

Putri Zahra
Putri Zahra @cook_10118867
Wonogiri, Jawa Tengah

Selama bulan Ramadhan, dimsum jadi takjil dirumah. Beberapa resep dicoba dan beberapa juga gagal 😅 nah untuk yang ini resep simpel dan anti gagal. Oh iya, resep ini terinspirasi dari resep bu Desti tapi saya remake

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

20 biji
  1. Bahan adonan :
  2. 200 grdaging ayam cincang
  3. 2 buahwortel sedang di parut halus
  4. 2 batangdaun bawang dipotong
  5. 1telur ayam
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 5 sdmtepung kanji
  8. 1 sdmsaos tiram
  9. 1 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdmminyak sayur
  11. Bumbu halus :
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1/2 sdtgaram kasar
  14. 1/2 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Giling bumbu halus

  2. 2

    Parutan wortel dibagi menjadi 2. Parutan wortel untuk campuran adonan lebih banyak daripada untuk hiasan

  3. 3

    Campur semua bahan adonan dengan bumbu halus

  4. 4

    Setelah tercampur rata, masukkan sekitar 1 sdm adonan ke kulit pangsit ukuran sedang. Beri paritan wortel diatas nya.

  5. 5

    Panaskan kukusan. Jika sudah panas, olesi minyak pada wadah kukusan supaya dimsum tidak lengket saat diangkat

  6. 6

    Kukus dimsum sekitar 20 menit. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Putri Zahra
Putri Zahra @cook_10118867
Terima kasih bunda sudah coba resepnya💛

Ditulis oleh

Putri Zahra
Putri Zahra @cook_10118867
pada
Wonogiri, Jawa Tengah
Suka jajan dan suka buat jajanan. Suka masaknya yang simpel2 aja. Semoga kalian suka yaa sama resep saya
Lebih banyak

Resep Serupa