Dimsum Ayam Wortel & Mozzarella
Karena suka banget sama dimsum dan deket rumah jarang yg jual, jadi deh cari2 resep dimsum dan nemu resep bunda YH, nah udh 2x ni aku recook dan anti gagal gagal club bun 👏🏻☺️
Dimsum Ayam Wortel & Mozzarella
Karena suka banget sama dimsum dan deket rumah jarang yg jual, jadi deh cari2 resep dimsum dan nemu resep bunda YH, nah udh 2x ni aku recook dan anti gagal gagal club bun 👏🏻☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam fillet lalu Cincang, kalau aku pake blender ya bun.. hehe
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Lalu potong halus daun bawang dan parut wortel (aku pake parutan keju). Setelah semua selesai, masukan bawang merah bawang putih, irisan daun bawang, wortel parut (sisain sedikit utk topping) ke dalam wadah yg sudah ada ayam cincangnya..
- 3
Masukan tepung tapioka/sagu, telur, garam, gula, kaldu bubuk, saus tiram dan kecap asin ke dalam wadah tadi. Setelah semuanya dimasukan, aduk hingga rata. Setelah semua rata, bisa langsung memulai.
- 4
Bentuk jari seperti membentuk huruf “O”, siapkan kulit diatas jari berbentuk huruf “O”, tuang adonan sekitar 1 sdm lalu rapatkan dengan telunjuk dan ibu jari, berikan topping wortel & keju mozzarela (sesuai selera). Kukus sekitar 30-45 menit (Jika ingin stok, cukup kukus selama 20 menit, setelah dingin simpen di freezer) Dengan api sedang, hidangkan dengan cinta dan jangan lupa berdo’a ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar