Dengan kekuatan emak-emak, memanfaatkan bahan2 yang ada di fridge, dan jadilah Chicken Mentai. Without tobico, without blow torch. Yang penting anak-anak lahap makannya, itu sudah bikin mamak bahagia hehe

Masakan yang simpel, cocok buat bekal krn nyiapinnya cepet, bisa disiapin pagi2 sebelum mulai WFH karena waktu memasaknya sebentar. sebenarnya yg lg hits itu salmon mentai. Karena lagi g da stok salmon, ahirnya saya pakai daging ayam sebagai gantinya. Mentainya pun ala2 saya. Tapi suami bilang Enak.. MasyaAllah,Tabarakallah. Selamat mencoba 😊 #AdaApaCi #WeekendChallange

Mentai rice merupakan sajian makanan khas Jepang yang belakangan sedang sangat populer di Indonesia. Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada.Namun, seiring berjalannya waktu olahan mentai pun banyak dimodifikasi hingga terciptalah berbagai variasi olahan mentai. Seperti salmon mentai, beef mentai, Chicken mentai, kani mentai rice, dan sebagainya.Source : CP @Lina Bachry komposisi resep dan cara buat sya sesuaikan dengan selera bahan yg ada dirumah..#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2

Toping buat mentai bisa diganti sesuai selera ya, bisa diganti beef atau sayuran juga bisa.Dijamin rnak banget dan nagih, pas bikin ini, semua orang dirumah bilang “enak ihh” wkwk

Ikut meramaikan #jabodetabek_makananjepang. Nah kali ini saya coba bikin "Chicken Mentai Rice. Perdana bikin dan nyobain, belum terlalu suka. Akhirnya besok coba bikin lagi dengan bahan seadanya di kulkas. hehe sekalian bersih-bersih kulkas. Langsung aja yak ke resep#jabodetabek_makananjepang#CookpadCommunity_Bogor

Lagi chat sama someone dan dia tiba-tiba minta masakin mentai rice.. Karena dirumah adanya ayam jadi deh chicken mentai rice🤗

Bismillahirrahmaanirrahiim, bikin mentai rice aslinya pakai salmon dan telur ikan kod tapi bikin yang alternatif yang lebih hemat dan lebih bisa dinikmati buat keluargaku, pilihannya pakai ayam.Nasi mentai ini dimakan hangat, wuiihhh enak banget. Alhamdulillah suami sangat suka.😍♥️ Aku bikin pake keju dan tanpa keju buat suami. Aku bikin isiannya pake ayam fillet kecap yang praktis, sudah kuposting di resep sebelum ini.

Buat nemenin WFH

Ada sisa nasi, bosen dibuat nasi goreng. Nah bisa coba buat ini saja, masakan ala Jepang. Enak banget nih. Resepnya saya recook dari mbak Mer Tina Dewi. Dan dimodifikasi sedikit sesuai stock bahan yang ada didapur dan sesuai selera keluarga. Nasi sisa bisa diolah berbagai menu masakan yang lezat ya, liat resep saya yang laen : Arancini, bubur ayam, nasi bakar, nasi goreng dll.#BanggaKirimRecook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKaltim#DutaRecookBontang

Lagi gabut karna sabtu-minggu pak suami lembur muluk, rencana jalan keluar jadi ke pending deh... Akhirnya daripada jenuh mikir buat masak apa gitu dirumah dan kepikiranlah sama si mentai ini.Source Recipe dari @moona's kitchenTapi aku modif dikit dari ayam yang digoreng jadi ditumis.Happy Cooking 😘

Jalan pintas gak yaaa? 😆 knapa hampir semua menu nasi harus lewat jalan pintas sih? 😅 biasanya sih yg dibikin khusus untuk sarapan, biar gak ribet gitu maksudnya 😁Resep ini saya buat dalam rangka memanfaatkan nasi sisa di magicom. Silahkan pemirsah menilai ini resep jalan pintas atau bukan 😆#CookpadCommunity_Bogor