Bahan-bahan

60 menit
5 porsi
  1. 250 grudang, goreng
  2. 250 grkentang, kupas lalu potong-potong lalu goreng
  3. 1 papanpetai, kupas belah 2
  4. 100 grcabe merah keriting
  5. 50 grbawang merah
  6. secukupnyagaram
  7. secukupnyakaldu instant
  8. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Buang kepala udang kemudian cuci bersih dan tiriskan. Cuci bersih juga kentang lalu tiriskan.

  2. 2

    Giling kasar cabe merah keriting, bawang merah dan garam kemudian sisihkan.

  3. 3

    Goreng bumbu yang sudah digiling kasar tadi hingga matang, kemudian tambahkan kaldu instant, aduk rata. Masukkan udang goreng, kentang goreng dan petai, lalu aduk rata hingga petai layu. Angkat.

  4. 4

    Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

أيو ديوانتي
أيو ديوانتي @aremanita
Iya mbak digoreng dulu. Makasih ya mbak, udah dikoreksi🙏🙏😊

Ditulis oleh

أيو ديوانتي
pada
Since my old cookpad account containing 285 recipes (Nugrahayu Dewanti) couldn't be opened, so I created a new account again. So for friends who have followed me on my old account, you can add me again on my new account. Thanks.
Lebih banyak

Resep Serupa