Bolen Bandung

Bolen ini saya buat dalam rangka kunjungan Mama ' mertua' dari Solo. Rencananya mau liburan ke Bandung sekeluarga, jadi segala camilan di rumah dipak semua ke mobil, termasuk si bolen ini. Empat bolen langsung tamat sebelum keluar Tol Pasteur, sisanya baru habis esoknya, setelah berendam di Ciater.Bolen ini sangat sederhana, karena tidak memakai korsvet, namun untuk rasa, menurut saya, gak kalah dari bolen bandung pada umumnya. Saking mudahnya, balik dari Cikarang, Mama langsung minta diemailin resep bolen ini untuk dibagi ke keluarga mertua adik. Resep saya ambil dari blog dapurnyonya, yang konon resepnya sendiri dari Mbak Intan, yang dishare via FB group NCC.

Saya mencoba resep ini dari bloknya vivi mencoba pakai isian kacang ijo rasanya seperti bakpia tapi ini pakai resep bolen bandung enak dan berlapis

Kalau dapat pisang yang bagus kualitasnya gak ragu buat bikin pisang bolen bandung ini,meskipun gak pakai korsvet tapi tetap berlapis2.....'sekali bikin bisa 2 loyang habis Looh! pdhl dirumah cuma 4 kepala :D itu doyan apa pada kelaparan ya.....xiixiixii

Baru jalan-jalan ke Bandung, pastinya beli bolen buat oleh-oleh. Variasi bolen sudah banyak, ada bolen pisang, bolen keju, bolen durian dan bolen tape. Isiannya bervariasi. Bebas yah.Nah kali ini saya jadi pengen buat bolen pisang lilit coklat keju yang lagi marak di sana. Pindahin ke sini aja yuk!Asli ketagihan! 👍☺️Thanks resepnya, inspirasi dari bunda Atha Naufal & Devina (Youtube). GBU.#TiketGoldenBatikApron#PejuangGoldenApron3

Suami suka pisang bolen, coba searching resep liat di google, kirain susah eh ternyata lumayan gampang. Hanya banyak teknik gulung lipat dan kulit jgn terlalu tebal.Intinya pisang bolen tuh kulit Pastry yg diisi pisang.Setelah bikin baru tau, ternyata banyak juga yang jual kulitnya, tapi karena ini lagi iseng jadi coba bikin sendiri dan hasilnya lumayan enak

Dari kecil kalau habis dari rumah saudara di Bandung pasti beli oleh2nya Bolen Kart*ka Sa*i. Suka banget, sampai2 hamil anak pertama pengen bgt makan bolen dari Bandung, alhamdulillah di kasih oleh2 temen kantor langsung 3 kotak dong (makasih ya Mama Brie) 😘😘😘. Dan kebawa ke anak2 dan suami, kalau ada pisang nganggur minta buatin bolen. Seminggu sekali deh kayanya buat bolen 😂😂Alhamdulillah, dapat kesempatan belajar lagi dari Cookpad. Berkesempatan mengenal berbagai macam makanan khas Bandung dengan teh @Desriayu_Ecy yang telah berkenan hadir dalam WAG Semangcook.Dalam event #semampir_kebandung saya recook resep bolen pisang empuk dari teh @Desriayu_EcyTerimakasih teh Ecy untuk resepnya,,,,anak2 suka,,,#semampir_kebandung#cookpadcommunity_semarang#SupportBumil

saya lebih suka adonan bolen dengan korsvet karna lebih basah(lembab) jadi dimakannya lembut...

Jika banyak teman selalu ingat Bandung dengan siomay saya selalu ingat Bandung pasti ingat Bolen pisang. Dan sebagai penggemar pisang, bolen termasuk list istimewa di hati saya.#berburucelemekemas #resolusi2019#3weekschallenge#Pekan_Sunda#cookpadcomunity_purbalingga

Pas main krmh sodara, kok tau2 adek sepupu minta bikinin roti yg isi pisang... disebutin roti manis bukan.. keinget bolen, pas nunjukin foto bolen iya bener bolen lah yg dia maksud... Udah lama bgt gak bikin, dlu pernah bikin sekali pun hasilnya kurang puas., search deh bolen simpel tanpa korsvet.. ketemulah resep dr mb @nhncook2024, yg bolennya menul2...Kata adek juga enakk, tp kl menurut sy kurang maximal pas bikin kulitnya jd lapisannya kurang kentara hihi.. next time bikin lagi.. Affortnya lagi thole sm si bapak pun jg masyaAllah seneng bgtt..hihii😍#mingguke28#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#SelaluIstimewa

Dapet kiriman pisang dari mama mertua banyak banget, bingung mau diapain, dikolak udah, digoreng udah, pisang ijo udah, duhh keburu bonyokk... mau bikin nagasari gak punya daun, mau dinugget pisang bahannya minim, kecetus ide buat Bolen Bandung setelah ngomongin Bolen Golden Kediri yg enduessa... ini first time bikin, dan kata mas BOJO kegedean hahahhahaha 😄 #PejuangGoldenApron3 #SrikandiGA3

Bolen pisang bandung yang kulitnya renyah berlapis2,,, ada isi pisang keju atau pisang cokelat,,, tentunya yummy banget ya moms,,, #dirumahaja #festivalramadhancookpad #ramadhanpenuhidemasakan

Ada yang pengen bngt makan bolen pisang bandung. Kalau beli Mayan mehong buat isi 12 ajah wkwkw jdi bikin ajah, masalah rasa ga ush di tanya lagi 😂 sama bngt .