Asem Asem Buncis

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4buncis
  2. 1 buahwortel sedang
  3. 3 buahcabe hijau besar
  4. 5 buahcabe rawit
  5. irisGula merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 buahbawang merah
  8. 2 buahkemiri
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1/2 jempoljahe geprek
  11. Lengkuas geprek
  12. 2daun salam
  13. 1 sdmair asam
  14. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong buncis, wortel dan cabe sesuai selera

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri. Setelah itu tumis.

  3. 3

    Tambahkan daun salam, lengkuas, jahe, gula merah dan merica. Aduk lagi sampai harum. Setelah itu masukkan cabe, buncis, dan wortel. Aduk, dan tutup wajan sebentar.

  4. 4

    Masukan 150 ml air. Masukan juga air asam, kecap. Dan juga seasoning dengan garam dan penyedap. Tunggu hingga air agak menyusut.

  5. 5

    Res rasa. Jika sudah oke silahkan disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Retno cardilaga
Retno cardilaga @cardilagah
pada
Magetan Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa