کیک اسفنجی ساده

ندا عسگری
ندا عسگری @cook_24084615

کیک تولد ۱۲ نفره خیلی عالی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۵ دقیقه
۱۲ نفر
  1. 2 لیوانآرد
  2. 6 عدد تخم مرغ خنک خنک
  3. 2 لیوان سرخالیپودر قند
  4. 1 و 1/2 ق چ بکینگ پودر
  5. 1/4 قاشق چایخوریوانیل

مراحل تهیه

۴۵ دقیقه
  1. 1

    از آرد یک قاشق سوپ خوری بردارید بجاش یک قاشق سوپ خوری نشاسته ذرت اضافه کنیدو با بکینگ پود ۳ بار الک کنید کنار بذارید

  2. 2

    سفیده تخم مرغ جدا کنید سفیده رو بزنید با هم زن تا کمی سفت بشه نصف لیوان پودر قند اضافه کنید انقدر بزنید تا سفیده سفت بشه بعد سفیده رو بذارید یخچال

  3. 3

    زرده ها رو با بقیه پودر قند الک شده و وانیل هم بزنید تا رقیق و رنگش سفید بشه مدت ۴ دقبقه نصف لیوان آب ولرم بهش اضافه کنید و مدام هم بزنید تا ۳ دقیقه دیگه که جمع هم زدنها ۷ دقیقه باشه موقعه همزدن خاموش نکنید.همزن کنار بذارید

  4. 4

    سفیده از یخچال بیرون بیارید ۳ قاشق آرد و ۳ قاشق سفیده تخم مرغ اضافه کنید به خیلی آروم هم بزنید تا مواد تموم بشه قالب ۲۰ در ۱۰ سانت بریزید و در دمای ۱۸۰ درجه که از قبل گرم کردین بذارین مدت ۴۵ دقیقه کیک من ۹ سانت میشه امید وارم مفید باشه این دستور.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
ندا عسگری
ندا عسگری @cook_24084615
در

نظرات (15)

دستورهای مشابه