Seblak

Rasyidah
Rasyidah @cook_17399512
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Udah lama gak makan seblak. Karena pandemi jadi males beli keluar jadi bikin sendiri aja...

Seblak

4 orang berencana membuat resep ini

Udah lama gak makan seblak. Karena pandemi jadi males beli keluar jadi bikin sendiri aja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 2 genggamkerupuk udang
  2. 1 butirtelur
  3. Secukupnyasawi hijau
  4. Secukupnyasawi putih
  5. Secukupnyaair
  6. 10 buahbakso
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 10 buahcabe rawit besar
  11. Sedikitkencur
  12. Secukupnyagaram, gula, dan kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam kerupuk dengan air biasa.

  2. 2

    Haluskan bumbu. Panaskan sedikit minyak tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan telur lalu orak arik.

  4. 4

    Masukkan air. Tunggu hingga mendidih masukkan kerupuk dan bakso lalu masukkan sayur. Koreksi rasa.

  5. 5

    Setelah kuah agak mengental seblak siap untuk disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rasyidah
Rasyidah @cook_17399512
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Rajin coba2 resep karena WFH
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa