Tiba-tiba pengen makan cibay, karena baru pindah dan belum hapal yang jualan, akhirnya buat sendiri 🤭Simple banget, ini sih gak pedes soalnya bocil ikutan makan

#berburucelemekemas#resolusi2019#bukankanjipalsu#semarak_bukankanjipalsu#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bogor#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#semarakclover#pawonbunda============Source : neng Tiya (cookpad)Semarak Minggu ide teh nensi (mama Salman) nantangin buat olahan kanji.Karena penasaran sama si cibay teh naon jd nyoba bikin, pake resep neng Tiya.Nanya dlu ke paksu (org Sunda) ngabarabay teh gimana gtu, kata paksu kayak lumer lengket gitu kurang lebih...Jd ngebayangin rasanya kriuk diluar dan lumer lengket di dalem 🤤🤗Eh beneran ternyata enak loh.. 🤗Yg penasaran juga coba bikin ya 😂

Liat sekilas ada yg bikin cibay di tiktok ya udah ikutan bikin, isinya sosis aja karena adanya itu dikulkasLangsung ludes loh pas buka puasa, enak kata anakku#PejuangGoldenBatikApron

Udah lama masuk wishlistku karena demen aci bgt. Baru ingat jg kemarin pas puasa ternyata belum pernah bikin cibay, jadi cuss bikin. Ternyata mantep ya, apalagi bumbunya pedes 😋

Keluarga kami penggemar peracian, nha dapatlah resep ini dari umm musa yg tinggal di tasikmalaya. Rasanya endes gurih pedes bikin nambah dan nambah lagi. Lebih mantep pke kulit lumpia kering yg dijual di pasar tp berhubung blm menemukan yg jual akhirnya bikin kulit lumpia sendiri. Tetep enak dan kriuk apalagi klo masih hangar. Resep pernah saya posting. Yuk cuss bikin

Sebenrnya belum pernah nyobain olahan dari tepung tapioka yg satu ini, tapi karena saya pecinta makanan yg berbahan dasar aci jadilah nyoba bikin camilan ini, dan rasanya itu garing di luar kenyal di dalemnya, jadi lumer...

Cibay atau lebih sering disebut aci ngambay merupakan jajanan khas dari Jawa Barat. Hidangan ini berbahan dasar tepung aci atau tepung tapioka, sama seperti kebanyakan jajanan Jawa Barat (SonoraBangka.id)Cibay adalah camilan kulit lumpia yang didalamnya diberi adonan dari aci dan isian ayam.Bisa juga diisi kornet atau sosis. Adonan aci pada cibay bisa dicampur dengan bubuk cabai bagi yang suka rasa pedas.Ngambay dalam Bahasa Sunda adalah berjuntai, menunjukkan aci yang meleleh karena digoreng panas.Kulit lumpia memberi efek garing (superapss.kompas.com)Kalau sudah gorengan penasaran banget pengen bikin, baru hari ini sempatin bikin pas banget ada kulit lumpia. Cabe saya skip karena anak2 ikut makan, ini enak lembut didalam kriuk diluar. TopSource : Tirza Fadillah

Awalnya kepo ama jajanan ini gara2 ada temen yang jual, trnyata enak tapi tiba2 dia gajualan lagi, akhirnya bikin sendiri aja, enak waloupun agak kurang asin, selang 1 tahun aku buat lagi, tepatnya hari ini karna sodara2 aku pada request dan mereka keenakan wkwkw. Resep aku dijamin mantulityyyyyy.

Lagi Ada temen kampus main.. Bikin cemilan apa ya?? Liat dapur Ada tepung tapioka, sosis Dan kulit lumpia, cusssss bikin cibay ini dehh.. Yummy 😍💕

Suka banget cemilan 1 ini. Bikinnya gampang, bahannya murah, rasanya juga enak. Anakku suka banget cemilan berbahan aci seperti cilok, cimol, cireng dan cibay ini. Namanya lucu ya. Dalam bahasa tertentu artinya "kotor" 😁. Adonan isi bisa ditambah sosis, bakso, ayam suwir dll. Tp ini request anakku jangan ditambahin macem2 ☺ Bahan #DiRumahAja juga masih ada, langsung bikin deh.

Ngomongin jajanan dari Aci ini emang gak ada habisnya, ada aja variasi nya dan semuanya enakkk 😁 kali ini saya membuat cibay alias aci ngambay yg awalnya saya pikir sama dgn cirambay ternyata bedaa 😅Cibay atau aci ngambay Dalam Bahasa Sunda ngambay berarti berjuntai. Hal ini menggambarkan aci yang digoreng dan tampak seperti berjuntai karena meleleh... Cibay ini jajanan super simpel tapi rasanya juara, duo krucils baru abis digoreng udh nyerbu aja dan mereka bilang enak 🤗 saya sekali duduk habis 3 biji, lahap sekali ya bunn atau emang laperr heheeOh iya sedikit tips dari saya setelah diisi dan digulung simpan dulu di freezer baru di goreng krn pengalaman saya kmaren klo langsung goreng isinya ambyar keluar tapi yg disimpan di freezer baru digoreng hasilnya cantik no ambyar bestie...Source: @cook_ummaJena92#BarapiManjuhu#WadaiMangat#RamadanCamp_Misi5#Takjil#CeritaDapurHariIni#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_BaritoUtara

Minggu,3.01.2021Assalamualaikum...Karna ini adalah postingan resep pertama saya ditahun 2021 jadi...Sebelumnya saya ucapkan Selamat Tahun baru 2021 semuanya...👏🎉 Semoga ditahun ini umur kita bertambah berkah, selalu diberikan keselamatan,kesehatan, lebih baik dalam segala hal dunia dan akhirat,aamiin... dan satu lagi semoga pandemi virus covid berakhir aamiin....Btw,Lagi pengen Cemal cemil, kan sekarang lagi musim ujan ya...jadi bawaannya kudu ngunyahh aja😁Akhirnya kuputuskan bikin Cibay(Aci Ngambay), udah lama cookmark resepnya mbak Tirza Fadilla, karna gk ada kulit lumpia, yaudah saya pakai yg ada aja dikulkas,kulit pangsit. Noproblemlah ya....👌Ohya Cibay apaan sih?? Aci ngambay??Jadi Cibay adalah lumpia goreng yang berisi aci dan lainnya, seperti sosis, bakso, keju, ayam suir, atau daging kornet. Rasanya enak, gurih, dan pedas dengan tekstur kenyal.Disini saya bikin Cibay yg super simple, Aci dengan tambahan sosis, saya skip cabe, cabenya dibuat lalapan kalau sudah jadi, tinggal dikletus-kletus aja😀Cuzz Yukk bikin juga 🙌👇#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#TemanSetiapMomen #MasakItuSaya#BagikanInspirasimu