Lemper Abon cemilan PAT 😅
Ada ketan hitam sudah jadi bubur.. sekarang si putih jadi lemper request si kk yg mau PAT n belajar diiringi cemilan,,, beratnya cemilannya kok lemperrr 😬
Lemper Abon cemilan PAT 😅
Ada ketan hitam sudah jadi bubur.. sekarang si putih jadi lemper request si kk yg mau PAT n belajar diiringi cemilan,,, beratnya cemilannya kok lemperrr 😬
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama kurleb 1 jam. Kukus 15 menit atau sampai empuk (tidak keras lagi).
- 2
Rebus air, santan, daun salam, dan sereh geprek, gula, garam. Setelah mendidih matikan api, masukan beras ketan yang sudah dikukus kedalam rebusan santan, aduk rata, diamkan.
- 3
Kukus kembali beras ketan selama kurleb 30 menit atau hingga benar2 empuk.
- 4
Siapkan daun pisang yg telah dilap bersih. Biar daun lemas dan tidak patah saat membungkus daun pisang dipanaskan diatas api kecil, jangan sampai terbakar atau terlalu panas, hanya layu sedikit saja. Siapkan lidi untuk menusuk daun.
- 5
Ambil kurleb 1 sdm (atau bebas sesuai selera 😬) beras ketan yg sudah matang, tuang diatas daun pisang, isikan tengahnya dengan abon lalu gulung dan tusuk tiap ujung dengan lidi.
- 6
Lemper sudah bisa untuk dimakan, tapi biar lebih awet dan tidak basi juga aromanya lebih keluar... lemper saya panggang sebentar, kurleb 3-5 menit tiap sisinya. Siap disajikan yaa 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemper Abon (isian snack box,kue nampan gurih) Lemper Abon (isian snack box,kue nampan gurih)
Assalamu'alaikum,salah satu isian snack box yang gurih, lemper isi abon..,isian sesuai selera,boleh abon ataupun ayam suwir ya.....
-
Lemper Abon Lemper Abon
26.01.2018Beras ketan itu kalau kataku mau diapain aja enak lohhh...Biasanya dibikin gemblong, dibikin nasi uduk, dibikin krecek, dll. Dan aku suka semuanya.Nah kali ini beras ketan yang ada di rumah disulap jadi lemper, ya Lemper AbonNahhh... nanti yaaa kalau kok pas dah bikin, dan dah mulai bosen. Bisa tuh si lemper dipanggang. Dijamin deh rasanya jadi lebih endess... ada sedapnya panggangan. 😊
-
Lemper Abon Lemper Abon
Di rumah mertua ku klo ada hajatan suering bgt dah bebikin lemper. Krn proses masaknya itu lamaaa apalagi masaknya dlm porsi banyak mama mertua ku takut anak2ku pada riweuh nyariin ibunya yg ada didapur jdnya sma mertuaku dsuruh bantuin pas bagian bungkusin aja wkwkKebetulan Posbar kali ini temanya jajanan pasar. Aq jd inget sm lemper mama mertuaku itu heheJujur ini si pertama kalinya aq bikin lemper sendiri krn penasaran yuk lah coba bikin#GAS2025#Coboy2025#JajananPasar25#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lemper Abon Lemper Abon
Setelah sebelumnya membuat lemper abon versi potong praktis, kali ini mamah Era membuat lemper abon dibungkus daun pisang, dengan resep yang sama. Untuk lempernya saat sudah dibungkus dikukus lagi selama 30 menit, katanya bikin awet hingga 2 hari. Tapi manalah sampai 2 hari, habis bikin juga langsung habis karena buatnya cuma sedikit.#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepJajanPasarMamaEra
-
Lemper Abon Lemper Abon
Punya stok abon bingung mau dibikin apa. Kebetulan ada beras ketan sisa bikin lupis tempo hari dan masih punya stok daun pisang bikin lemper aja. Lama juga sih gak bikin lemper. Lempernya kemudian saya kukus, saya lebih suka lemper yg dikukus lebih ngeblend rasanya sama isiannya dan lebih awet, jadi basah abonnya klo dikukus. Gak dikukus juga enak.
-
Lemper Abon Lemper Abon
Ada sisa daun pisang, kebetulan juga punya beras ketan, jadilah bikin lemper 😆#PejuangGoldenApron2
-
Lemper isi abon ayam. Lemper isi abon ayam.
Ceritanya di rumah ada beras ketan yang dah lama di anggurin dan tiba2 pak suami minta di bikinin cemilan akhirnya jadi dech lemper yg endos ini...
-
Lemper abon Lemper abon
Awalnya cuma iseng beli beras ketan karena pengin bikin rengginang. Tapi berhubung 2hari tidak terlalu terik,jadi ragu deh buat bikin. Akhirnya karena si gadis suka banget sama lemper,jadilah emaknya memberanikan diri buat belajar. Alhamdulillah,anak sama suami suka banget.
-
Lemper abon Lemper abon
Udh lama kepingin bikin lemper sendiri alhamdulillah berhasil ,,rasa ny enak pas lembut ,,yuk bunda bikin drmh 😊😊😊
-
Lemper Abon Lemper Abon
Niat pengin bikin lemper dari siang kemarin sudah metik daun pisang di kebun depan tapi kok maju mundur sampai sore gak bebikinan.Baru setelah myhalf pulang kantor keingetan mau bikin lemper buat sangu sarapan beliau pagi ini. Kebetulan abon yang ada abon sapi pedas manis, bisa disesuaikan dengan abon apapun yg ada di rumah ya..enjoy😊
-
Lemper Abon Lemper Abon
Suka banget bungkus2 lemper yang imut2,hihi..apalagi kalau liat hasilnya yang sama besar,yang mau pake buat jualan,bisa dicoba resep ini,super2 gampang.bisa dikali 3 atau 4 kali lipat takarany,sesuaikan dengan banyak yang diperlukan,untuk 450 gram beras ketan ini bisa jadi sekitar 14 - 15 biji. -
Lemper abon Lemper abon
Saya buat lemper buat ponakan suami saya yg waktu menikah krn punya ketan beras jadilah ide membuat lemper abon itu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar