Skotel Mie

Elsi Mersilia
Elsi Mersilia @elsimersilia
Sidoarjo

Camilan enak yang cocok disantap sambil santuy bersama keluarga #dirumahaja.

Selamat mencoba😉
Kalau sudah di #recook kabari #DapurE ya temans. Pengen liat gimana hasil kreasinya temen2 #CookpadCommunity sekalian😀

#CABEKU #SchotelMie #SkotelMie #resepmasakan #camilan #foody #hits
#resepcookpad #PejuangGoldenApron3

Skotel Mie

11 orang berencana membuat resep ini

Camilan enak yang cocok disantap sambil santuy bersama keluarga #dirumahaja.

Selamat mencoba😉
Kalau sudah di #recook kabari #DapurE ya temans. Pengen liat gimana hasil kreasinya temen2 #CookpadCommunity sekalian😀

#CABEKU #SchotelMie #SkotelMie #resepmasakan #camilan #foody #hits
#resepcookpad #PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 pcs
  1. 1 bungkusmie kuning burung dara
  2. Secukupnyadaun bawang
  3. Secukunya kecambah
  4. 2 butirtelor ayam
  5. 2 bungkussosis ayam. Bisa pakai bakso atau makroni
  6. Secukupnyagaram
  7. 3 sdmtepung terigu
  8. Bumbu halus:
  9. 7 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. Secukupnyamerica dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan. Rebus 1 bungkus mie burung dara setengah matang. Tiriskan. Potong-potong sayuran dan sosis. Lebih mantap lagi pakai tambahan daun seledri. Namun karena saya kehabisan daun seledri, naka pakai bahan seadanya.

  2. 2

    Haluskan bumbu halus

  3. 3

    Campurkan mie kuning, potongan daun bawang, sosis, kecambah, telor, tepung terigu, dan bumbu halus. Koreksi rasa.

  4. 4

    Siapkan teflon cetakan bulat. Olesi dengan sedikit minyak goreng, ratakan.

  5. 5

    Tuang adonan ke teflon sedikit demi sedikit. Jangan terlalu penuh. Lalu tutup dengan penutup teflon. Masak dengan api kecil selama 5 menit. Setelah 5 menit, buka penutup teflon untuk mengecek tingkat kematangan. Lalu balik teflon ke sisi lain agar sisi atas schotel mie matang. Kemudian cek berkala.

  6. 6

    Schotel mie siap disantap panas-panas dengan sambal botol. Karena saya suka pedas, biasanya diadonan terakhir saya beri potongan lombok khusus untuk saya😁. Selamat mencoba😁.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsi Mersilia
Elsi Mersilia @elsimersilia
pada
Sidoarjo
Catatan buku resep digital😊💕IG: @elsimersiliaYt: Resep Kita BersamaTiktok: elsimersiliaHappy cooking and Happy Meal!!*Akun lama Dapur-E berganti nama menjadi Elsi Mersilia*
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa