Bolu Pandan ALL IN ONE, super easy dan EKONOMIS

Boia Noshika
Boia Noshika @boianoshz
Bandung

Kmrn itu lg pengen cake yg agak ringan, jadilah bkin sponge cake versi ekonomis ini.. Kl bs emulsifiernya jgn d skip ya mom, biar adonan nya stabil.
Trs kl pakai margarin pst bakal beda taste nya dgn butter, kl pk butter cake nya cenderung lbh moist nd lembab..
Yuk bkin dirumah..

Bolu Pandan ALL IN ONE, super easy dan EKONOMIS

Kmrn itu lg pengen cake yg agak ringan, jadilah bkin sponge cake versi ekonomis ini.. Kl bs emulsifiernya jgn d skip ya mom, biar adonan nya stabil.
Trs kl pakai margarin pst bakal beda taste nya dgn butter, kl pk butter cake nya cenderung lbh moist nd lembab..
Yuk bkin dirumah..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. bahan i
  2. 5 butirtelur
  3. 150 grgula pasir (blender)
  4. 150 grtepung protein rendah
  5. 15 grmaizena
  6. 15 grsusu bubuk
  7. 1 sdtemulsifier (SP)
  8. 1 sdtpasta pandan (kl mau rasa vanilla, ganti dgn vanilla pasta)
  9. bahan ii
  10. 100 mlbutter (me: wysman)
  11. 50 mlminyak
  12. Topping (sesuai selera)
  13. Kenari, almond or keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang uk 22/24, oles carlo, sisishkan.

  2. 2

    Panaskan oven 170c.

  3. 3

    Kocok BAHAN I dgn KECEPATAN MAKS hingga KENTAL dan PUCAT.

  4. 4

    Tuang campuran butter cair dan minyak bertahap sedikit demi sedikit. Aduk balik pakai spatula. Aduk hingga rata ya, pastikan jgn sampai ada cairan yg masih mengendap di bawah bowl nya.

  5. 5

    Tuang kdlm loyang, hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara ddlm adonan.

  6. 6

    Beri topping bila suka sesuai selera.

  7. 7

    Panggang hingga matang (waktu pemanggangan tergantung pd oven masing" ya, kl sy 35 menit sudah matang.

  8. 8

    Ngembang lembut sempurna. Cake ekonomis selama pakai bahan yg berkualitas, pasti hasilnya enak mom☺️ Bikinnya pun gapake ribet.. Yukk bkin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Boia Noshika
Boia Noshika @boianoshz
pada
Bandung
a newbie, but totally addicted!!mom of two "Biru & Langit"resep lain nya bs cek di instagram @boianoshz 😊
Lebih banyak

Resep Serupa