Tumis cumi kecap with timun

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 porsi
  1. 1/4 kgcumi, jgn buang tintanya
  2. 2 bhtimun buang isi dalamnya potong korek api
  3. 4 potongtahu besar potong petak lalu goreng
  4. 1/2bawang Bombay opsional
  5. 1 bhtomat (masukkan terakhir bersama cabe rawit)
  6. 8 bhcabe rawit
  7. 2 bhcabe merah
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sdmSaus tiram
  11. 2 sdmkecap manis
  12. Kaldu jamur/kaldu ayam

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi, buang serat punggungnya, buang mata tengahnya, potong potong, sisihkan,

  2. 2

    Rajang bawang merah putih, cabe merah, cabe rawit, boleh juga pake tomat, tadi lupa pake.

  3. 3

    Goreng tahu hingga kecoklatan sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang merah putih, setelah harum dan agak kering, masukkan bawang Bombay, cabe merah, masukkan cumi aduk hingga agak matang, tambah air kira2 dua gelas, masukkan tahu goreng, beri garam, saus tiram, kecap manis, kaldu jamur, masukkan timun. Aduk sampai matang. Terakhir cabe rawit. Masak sbentar angkat. Hidangkan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitriana wahab
Fitriana wahab @cook_17149719
pada
Pekanbaru Riau
ibu rumah tangga yg hobbi masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa